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Receta de Manzanas rojas con caramelo

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 16 agosto 2016
Receta de Manzanas rojas con caramelo

Seguro que las has visto en fieras y siempre has querido comerte una si es que aún no lo has hecho... ¡las manzanas acarameladas son un clásico! En esta oportunidad, incluimos en la lista de postres con manzana de RecetasGratis.net las manzanas rojas con caramelo, un postre ideal para sorprender a los más pequeños de casa.

1 comensal 15m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes para hacer las famosas manzanas acarameladas. Te recomiendo utilizar manzanas no muy grandes.

Receta de Manzanas rojas con caramelo - Paso 1
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En una sartén disponer el azúcar, una cucharadas de agua y el zumo de limón. Calentar unos minutos hasta que el azúcar este un poco disuelta.

Receta de Manzanas rojas con caramelo - Paso 2
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Agregar la mantequilla y mezclar. Seguir cocinando a fuego bajo hasta obtener un caramelo líquido.

Receta de Manzanas rojas con caramelo - Paso 3
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Por último añadir el colorante rojo al caramelo y mezclar.

Receta de Manzanas rojas con caramelo - Paso 4
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Pincha las manzanas en un palillo largo de madera, y cubre la fruta con el caramelo rojo. Procura cubrir bien toda la superficie de la manzana.

Receta de Manzanas rojas con caramelo - Paso 5
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Esperar a que enfríe para que el caramelo solidifique y disfrutar. Las manzanas rojas con caramelo también se pueden adornar con virutas de chocolate o caramelo y si te gustan los postres con manzana puede que también te gusten las manzanas asadas al horno.

Receta de Manzanas rojas con caramelo - Paso 6

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7 comentarios
Adriana
Puedo NO poner el jugo de limón?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Adriana, si quieres puedes omitirlo. Un saludo
Su valoración:
ADRIANA
me parece muy buenooooo rikisoimooo ya lo hice y es perfectoo gracias or todoo !!
Su valoración:
very,very good me encanto mucho
Su valoración:
yoselynriv
es super practika y facil...
Su valoración:
lupita
me encanto para prepararselas a mis niños
Su valoración:
lizisaza45
Super, hace mucho quería saber como se hacía
Su valoración:
vpiedad.delgado
Parece muy deliciosa. Aprovecharé este fin de semana festivo para hacerla y endulzarme la vida.

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