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Receta de Mermelada de banana

Receta de Mermelada de banana

Las mermeladas caseras nos permiten elaborarlas por completo a nuestro gusto, con las frutas que más nos gusten e, incluso, experimentar mezclando varias. No obstante, en esta receta de RecetasGratis.net hemos decidido empezar por una de las básicas, mermelada de banana, ideal para conseguir, además, que los más pequeños consuman esta fruta tan beneficiosa para ellos. Eso sí, al contener un aporte tan elevado de azúcar, debemos tener cuidado y no abusar de ella. Sigue leyendo y aprende cómo hacer mermelada de frutas.

1 comensal 2h 30m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Coge una cacerola con la capacidad suficiente y pon a calentar el agua con el azúcar y la rama de canela. Deja que hierva durante 3 minutos.

2

Mientras tanto, en un recipiente aparte, trocea las bananas, báñalas con el jugo de limón y tritúralas con una batidora eléctrica. Para las mermeladas caseras, siempre es recomendable utilizar algún jugo cítrico porque permite que se conserve durante más tiempo.

3

Añade el puré de banana a la cacerola donde tenemos el almíbar, remueve con una cuchara de madera y deja cocinar a fuego lento hasta que adquiera el punto de mermelada deseado. Recuerda remover la mezcla de vez en cuando.

4

¡Y listo! Ahora solo te queda reservar la mermelada de banana en tarros de cristal previamente esterilizados y con cierre hermético. Puedes conservarlos hasta 3 meses sin abrir, en el frigorífico. Una vez abierto, deberás consumir la mermelada en un periodo máximo de 15 días.

Si te ha gustado la receta de Mermelada de banana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Mermeladas.

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10 comentarios
Laura Martinez
Rica, la proxima la hare con menos azucar, muy dulce para mi gusto
Su valoración:
Mirta
Muy buena
Su valoración:
jose vicente
EXcelente receta, claro no seguí sus consejos al pie de la letra, pero me salió a mi gusto. La próxima la haré como ustedes lo indican y seguro me quedará muchos Mejor Gracias por estar allí.
Verónica Perez
Me encantó la idea de la mermelada de bananos, pero aun no la he hecho. Me imagino que debe quedar muy rica por el dulzor propio de la banana .
Su valoración:
Natasha bonandini
Me encanto la receta es fácil y con pocos ingredientes donde podes conseguir en cualquier lugar, 5 estrellas te las mereces.
andelmis vasquez
me parece facil y util la informacion recibida, luego de prepararla volvere a comentar como me a quedado la mermelada
Su valoración:
Vince Villasmil
Gracias por la receta, la primera no me quedó exacta, pero estaré mejorándola
Su valoración:
Leidys Sequera
Es súper buena gracias por la receta la probaré
Su valoración:
Argelis
Estupendo Todo Dibino Espero Por Otra Receta Nueva
Su valoración:
Sarai
No entiendo las cantidades

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