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Receta de Mermelada de naranja casera

Por Estela Moran. Actualizado: 7 septiembre 2017
Receta de Mermelada de naranja casera

Hacer mermelada de naranja casera es muy fácil y lo mejor de todo es que es un tipo de conserva muy versátil, ya que los puedes usar para miles de platos, bien sea postres, ensaladas o incluso carnes, dependiendo de la fruta protagonista de nuestra mermelada.

En RecetasGratis.net podrás encontrar muchas recetas de mermelada, y en este caso haremos una de las más populares, la mermelada de naranja casera fácil. Una preparación de sabor ligeramente fuerte que podrás usar para acompañar bizcochos, decorar galletas o comer con tostadas en el desayuno.

1 comensal 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
También te puede interesar: Mermelada de naranja amarga
Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para elaborar esta mermelada de naranja casera fácil, empezaremos por alistar los ingredientes para tenerlos ya a mano y facilitar el proceso completo de la receta. Ten en cuenta que la fruta debe ser natural y estar entera, ya que usaremos la pulpa y la cáscara.

Receta de Mermelada de naranja casera - Paso 1
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Con todo ya en la mesa de trabajo, lo siguiente que debes hacer es pelar las naranjas, quitándoles muy bien la parte blanca para evitar que la mermelada caseras quede amarga. Reserva una de las cáscaras.

Receta de Mermelada de naranja casera - Paso 2
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Cuando estén todas peladas, podrás cortar las naranjas en cubos y reservarlas para más tarde.

Receta de Mermelada de naranja casera - Paso 3
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Después, corta en juliana la piel de naranja que habíamos reservado de una de las naranjas.

Receta de Mermelada de naranja casera - Paso 4
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A continuación, disponer una olla y verter en ella el agua junto con las cáscaras de naranja. Dejar que hierva durante 5 minutos aproximadamente.

Receta de Mermelada de naranja casera - Paso 5
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Pasado este tiempo, le tocará el turno a las naranjas cortadas. Así que incorpora los cubos de fruta y continua con la cocción de la mermelada de naranja casera rápida.

Receta de Mermelada de naranja casera - Paso 6
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Luego, añadir el azúcar junto con el jugo del limón y mantener la llama a fuego bajo para que se haga la mermelada de naranja casera correctamente.

Receta de Mermelada de naranja casera - Paso 7
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La idea es dejar que se cocine el conjunto hasta que la mezcla reduzca, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue.

Receta de Mermelada de naranja casera - Paso 8
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Cuando espese la preparación y tome un color brillante, retirar del fuego. Dejar enfriar y ¡a disfrutar de la mermelada de naranja casera! Y si no estás seguro de qué puedes hacer con la mermelada de naranja prueba con la receta de tartaletas con mermelada o la de queso frito, también con mermelada de naranja casera.

Receta de Mermelada de naranja casera - Paso 9

Si te ha gustado la receta de Mermelada de naranja casera, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Mermeladas.

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96 comentarios
Su valoración:
magdalena
Excelente ayuda
Su valoración:
Teresita de Jesus Victoria
Se le sacan las pepas a la naranja
Su valoración:
Joel
Muy buena receta
Su valoración:
Mario Alberto Romero
me salio super, pero solo note que la pulpa fue poca, me salio mucha cascara, que pudo ver pasado, pero me gusto, seguire con las recetas,
Su valoración:
joana lucas
aun no la ha hecho. Piernso que es bastante fácil.,veremos como me sale. Muchas Grácias
Su valoración:
Ester
Me encanta esta receta es la segunda vez que la hago esta vez le agregué más cáscaras de naranja. Es un espectáculo.
Su valoración:
pilar serra
Sencilla,fácil,y exquisita.Se puede pedir más?
katty gonzalez
que hay de cierto que la semilla de la naranja se cuese en un lienzo en la misma mermelada para que de el espesor natural
Zorro correteado
haré el dulce y les comunicaré resultados. Gracas por la información
Omy
La hice me salió exquisita, espectacular

Receta de Mermelada de naranja casera
Foto subida por Lola:Recién termino la receta!!!!gracias !!!
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