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Receta de Paella de la Dolors

Por Pablo Nieves. Actualizado: 25 febrero 2015
Receta de Paella de la Dolors
4 comensales 45m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Hervido, Recetas españolas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

1. Se pone aceite en la paella (se puede utilizar si se tiene de carne y de pescado que no sea muy fuerte) se fríe primero la carne y el pimiento cortado a tiras.

2

2. Se fríe el pescado.

3

3. Se hace un sofrito de ajo y tomate, se le añade “pimiento rojo”, colorete y agua, y luego el arroz y los guisantes, si se tienen mejillones se añaden al final y el agua de hervirlos se puede poner en la paella, pero no toda, pues quedaría muy fuerte de sal.

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9 comentarios
Isabel Oliver
Segur que està boníssima! Ja he provat molts plats de la Dolors.
karlos
esmi plato faborito umm yami yami
keilys
esto es lo maximo del arroz..??
kalin
esta paella es de las mas deliciosas que e probado
Rosalía Fierro
Me encanta el sabor de las carnes y los mariscos excelente, quizás un poco de azafran me gustaria, pero es muy buena.Gracias.
KELLY PEÑARANDA
ME PARECE MUY DELICIOSA Y MUY FACIL DE HACER
Arturo
estaria mejor si hablase un poco del tipo de arroz y de lo stiempos de coccion.
Josep Alpuente
Buena receta, pero podriasis poner alguna receta de Polonia, pues tambien se come muy bien?
Jocoal
Es una receta excelente. Muy fácil de preparar y muy sabrosa. Una de las mejores paellas de marque he tomado en mi vida.

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