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Receta de Pastel de arroz gratinado

 
Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Pastel de arroz gratinado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes.

Receta de Pastel de arroz gratinado - Paso 1
2

En cazuelas individuales adicionar un poco de arroz en el fondo y dos cucharadas de salsa de queso.Mezclar y distribuir bien en el fondo de la cazuela.

Receta de Pastel de arroz gratinado - Paso 2
3

Picar el jamón de cerdo en cuadros pequeños y adicionar en la mitad de la preparación como se muestra en la foto.Agregar pimienta al gusto.

Receta de Pastel de arroz gratinado - Paso 3
4

Una vez adicionemos el jamón agregar mas arroz con la salsa de queso hasta cubrir bien el jamón de modo que este quede en el centro del pastel.Adicionar un poco de queso holandes rallado encima de cada una de las cazuelas.

Receta de Pastel de arroz gratinado - Paso 4
5

Gratinar en el horno a una temperatura de 180 grados centígrados.

Receta de Pastel de arroz gratinado - Paso 5
6

Servir caliente y disfrutar del pastel de arroz.

Receta de Pastel de arroz gratinado - Paso 6

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