Receta de Pastel de calabacín al horno


¿Buscas una receta de pastel de calabacín al horno fácil y rica para tu menú diario? ¡Pues no te pierdas esta sugerencia que comparto en RecetasGratis! Aparte de ser muy fácil de hacer, el resultado final es muy sabroso y sin duda no decepcionará a nadie. Sigue el siguiente paso a paso y consigue un fabuloso pastel de calabacín y verduras para comer.
Ingredientes:
Cómo hacer Pastel de calabacín al horno:
Empieza por lavar los calabacines, quitar las semillas y cortarlos en cubos pequeños.

En un recipiente bate los 3 huevos hasta que estén espumosos.

Agrega el resto de los ingredientes del pastel de calabacín vegetariano a los huevos batidos y por supuesto, los calabacines picados y las especias y hierbas al gusto, y mezcla todo muy bien.

Engrasa una bandeja de cristal con un poco de mantequilla y vierte la mezcla. Hornea la torta de cabalacín con queso rallado a 180 °C durante 20 minutos, o hasta que veas que se ha cuajado.
Truco: Puedes espolvorear también queso rallado por encima del pudin de calabacín al horno para que se gratine/funda si quieres..

Saca el pastel de calabacín del horno cuando esté cuajado y deja que se enfríe para desmoldarlo bien.

Si te ha gustado la receta de Pastel de calabacín al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de calabacín.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 18 kcal
- Proteínas: 12 g
- Grasas: 9,3 g
- Carbohidratos: 14 g
- Fibra: 3,3 g