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Receta de pie de manzana tradicional

Receta de pie de manzana tradicional
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para este delicioso pie de manzana, lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes

Receta de pie de manzana tradicional - Paso 1
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Colocar la harina en un bowl amplio, colocar la mantequilla picada en cuadros y con la ayuda de un cuchillo picar la mantequilla con la harina formando una arena.

Receta de pie de manzana tradicional - Paso 2
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Agregar un poco de agua y compactar, amasar un poco, estirar sobre una superficie con harina y cubrir un molde de tarta, pinchar con un tenedor y hornear a 170ºc durante 10 minutos.

Receta de pie de manzana tradicional - Paso 3
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Mientras tanto para este pie de manzana debemos pelar las manzanas y cortarlas en trozos.

Receta de pie de manzana tradicional - Paso 4
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Con un poco de mantequilla en una sarten a fuego bajo salteamos las manzanas con el azúcar y la canela hasta que caramelicen, para espesar agregamos la fécula de maíz,.

Receta de pie de manzana tradicional - Paso 5
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Retiramos nuestra base del pie del horno y colocamos el relleno de manzanas, cubrir en forma de canasta con la misma masa quebrada hornear durante 20 minutos mas a la misma temperatura.

Receta de pie de manzana tradicional - Paso 6
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Servir y degustar este pie de manzana tradicional. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Receta de pie de manzana tradicional - Paso 7

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3 comentarios
Su valoración:
Paola
Es cierto, reemplazar por favor las medidas de gramos por tazas o cucharas, es más fácil.
Su valoración:
vanessa
La presentación esta hermosa.debe ser bueno. El único detalle que personalmente me complica son las medidas en grs. Es mas sencillo cuando indican una taza o cucharaditas.. Solo eso..
Su valoración:
conlaneveravacia conlaneveravacia
Tiene muy buena pinta, tiene que estar deliciosa, la probaré a hacer

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