Receta de Piña rebozada en salsa de miel

Se escurre la piña y se pasa por harina y huevo y se frie en la mantequilla caliente o aceite.

Se van retirando y se reservan en un plato, aparte en un cacito se calienta la miel con una cucharada de agua.

Una vez disuelta se echan sobre la piña y se sirve si estan tibias mejor que frías, aconsejo agregar la salsa caliente en el momento de servir.

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