Receta de Pollo a la naranja y cerveza
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![Receta de Pollo a la naranja y cerveza](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_600.jpg)
En esta receta de pollo a la naranja y cerveza traemos un plato muy reconocido en la mayoría de países del mundo. Aunque en cada región aplican su propia receta con ingredientes y técnicas culinarias variables, en esta ocasión os vamos a presentar en un pollo a la cerveza y naranja muy aromatizado, fácil de preparar y delicioso. Vamos a ver el paso a paso que en RecetasGratis te mostramos para que lo puedes preparar de la manera más fácil y práctica posible ¡y ponte manos a la obra!
Ingredientes para hacer Pollo a la naranja y cerveza:
Cómo hacer Pollo a la naranja y cerveza:
Prealistar los ingredientes es el primer paso para realizar estareceta de pollo con naranja y cerveza. Puedes utilizar cualquier pieza del pollo a tu gusto.
![Receta de Pollo a la naranja y cerveza - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_paso_0_600.jpg)
Vamos a realizar una especie de adobo para marinar las presas de pollo. Entonces, en un bol adicionamos el zumo de naranja y la cebolla larga. Procesar o licuar estos ingredientes.
![Receta de Pollo a la naranja y cerveza - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_paso_1_600.jpg)
Llevamos nuestras presas de pollo a un bol aparte.
![Receta de Pollo a la naranja y cerveza - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_paso_2_600.jpg)
Adicionamos la cerveza rubia y la pimienta negra al gusto al bol donde tenemos el pollo.
![Receta de Pollo a la naranja y cerveza - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_paso_3_600.jpg)
Una vez licuados los ingredientes anteriores, adiciona un poco de pasta de ajo, tomillo y laurel al gusto.
![Receta de Pollo a la naranja y cerveza - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_paso_4_600.jpg)
Adiciona la mezcla anterior al bol donde tenemos nuestras presas de pollo. Mezcla muy bien para que se integren los ingredientes. Deja marinar las piezas de pollo con cerveza y naranja durante 30 minutos o 1 hora aproximadamente.
![Receta de Pollo a la naranja y cerveza - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_paso_5_600.jpg)
Lleva una sartén a fuego medio, adiciona un poco de aceite de girasol y sella las presas de pollo. Recuerda añadir un poco de sal al antes de agregarlas a la sartén. Sellamos nuestras presas de pollo para terminar la cocción en el horno, así pues lo que queremos es que el pollo a la cerveza y naranja se mantenga bien jugoso.
![Receta de Pollo a la naranja y cerveza - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_paso_6_600.jpg)
Lleva a una refractaria honda las presas de pollo selladas.
![Receta de Pollo a la naranja y cerveza - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_paso_7_600.jpg)
Añade la salsa de naranja y cerveza y lleva la refractaria al horno a 200 ºC durante 20-25 minutos aproximadamente.
![Receta de Pollo a la naranja y cerveza - Paso 9](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_paso_8_600.jpg)
Sirve la receta de pollo a la naranja y cerveza bañando las piezas con un poco de salsa que quedó en el fondo de la refractaria. Esta receta es deliciosa, sencilla y muy práctica de realizar, ideal para acompañar con patatas asadas o una ensalada verde. Si deseas más recetas con pollo y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.
![Receta de Pollo a la naranja y cerveza - Paso 10](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/1/pollo_a_la_naranja_y_cerveza_32159_paso_9_600.jpg)
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