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Receta de Relleno de carne molida para pavo

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 11 diciembre 2018
Receta de Relleno de carne molida para pavo

En esta receta fácil aprenderás a realizar un relleno de carne molida para el pavo de Navidad o para disfrutar con un puré de papas. Se trata de una receta muy sencilla de realizar y con una combinación deliciosa de ingredientes y sabores que te sorprenderá. Este relleno de carne picada para pavo lleva manzana roja y uvas pasas, lo que le dan un sabor dulce increíble a la preparación. Verás como tu comida o cena navideña es un poco más festiva con este paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis para hacer este relleno de pavo con carne molida.

1 comensal 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas para Navidad, Salteado
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes es el primer paso antes de realizar la receta del relleno de carne molida para pavo navideño.

Receta de Relleno de carne molida para pavo - Paso 1
2

En una sartén con aceite sofreír la cebolla y el ajo cortado finamente hasta que este dorado.

Receta de Relleno de carne molida para pavo - Paso 2
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Agregar la carne molida y salpimentar, y sofreír a fuego alto hasta que esté cocinada y dorada.

Receta de Relleno de carne molida para pavo - Paso 3
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Agregar la manzana roja cortada en cubos pequeños. Cocinar a fuego bajo hasta que esté blanda (aproximadamente 10 minutos).

Receta de Relleno de carne molida para pavo - Paso 4
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Añadir las uvas pasas y las almendras cortadas finamente. Sofreír durante unos minutos más y rectificar de sabor con sal y pimienta.

Receta de Relleno de carne molida para pavo - Paso 5
6

Dejar reposar y ya tenemos listo el relleno de carne molida para el pavo. Con este relleno podrás preparar el famoso pavo de Navidad o incluso hacer un pollo relleno. Si te ha gustado esta receta, o tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Relleno de carne molida para pavo - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Relleno de carne molida para pavo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pavo.

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4 comentarios
Elizabeth Ospina
Así es mi costumbre de hacer mi pavo , sin hueso y relleno de su propia carne y otras cosas más , happy thanksgiving everyone...
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Igualmente Elizabeth! Gracias por compartirnos tu foto :) Ya nos dirás si te gustó el relleno para pavo. ¡Saludos!
Su valoración:
Carmen Rosa Cueto Cardona
Hola me encanta q me lleguen las recetas constante, ya he preparado varias igualmente me he inventado otras jijiji.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Muchas gracias por tu comentario Rosa! Recuerda que, si quieres, también puedes compartir tus propias recetas y mostrar al resto de usuarios esos platos que tanto te gustan. ¡Seguro que las recetas que has inventando han quedado deliciosas!
Su valoración:
clara
si voy a hacer un pavo relleno como para cuantos kilos es este relleno??
Su valoración:
eli
Hay que cocinar bastante la carne,que coja punto

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