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Receta de Pollo sudado con papas

Por kathep. Actualizado: 11 mayo 2018
Receta de Pollo sudado con papas

Si no sabes cómo hacer un sudado de papa y pollo con vegetales, aquí te exponemos la receta que Kathep ha compartido desde la app de RecetasGratis con todos nosotros. Se trata de un pollo sudado con papas para chuparse los dedos que seguro que gusta a todos. ¡Anímate a prepararlo cuando quieras!

2 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Estofado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Sofríe el pollo con las verduras, es decir, con la cebolla, el tomate, el pimentón y los ajos picados finamente en una sartén con un poco de aceite, una pizca de sal y el color.

Receta de Pollo sudado con papas - Paso 1
2

Cuando esté el sofrito del sudado de pollo, se agrega agua a cubrir y se sube el fuego hasta que hierva.

Receta de Pollo sudado con papas - Paso 2
3

Se agregan las papas peladas y cortadas, y se deja secar el pollo sudado con vegetales hasta que desees, a tu gusto de espesor.

Receta de Pollo sudado con papas - Paso 3
4

Servir el pollo sudado con papas recién hecho acompañado de arroz blanco por ejemplo.

Receta de Pollo sudado con papas - Paso 4

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3 comentarios
Su valoración:
maguiverr009
delicioso para el almuerzo
elihtza64
sencillamente exquisito!
dhragon719
se ve delicioso,pero que es el color?,colorante alimenticio como el que se echa al arroz o los guisos?
kathep
si sra como ese que se ve en la primera foto un polvo
leidyjl
los tomates y pimenton sueltan su color y si claro se intencifica con color en polvo o con un poco de paprika espero que te sirvaa;)
Yolanda Rodríguez R.
Color es el mismo azafrán en polvo, es amarillo y/o rojizo.

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