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Receta de Queque de banana y nueces

Por danipastafrola. Actualizado: 17 julio 2018
Receta de Queque de banana y nueces

Esta receta de Queque de plátano y nueces es una maravilla, verás que es muy rápida de hacer y el resultado espectacular! Te animamos a probarla, es muy fácil. Si quieres una receta muy parecida aquí tienes un bizcocho de plátano y nueces.

4 comensales 45m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Empezamos la receta de queque de banana y nueces poniendo en un recipiente las tres yemas y mezclar con la panela hasta que este cremoso

Receta de Queque de banana y nueces - Paso 1
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A esta mezcla añadir tres bananas aplastadas hasta integrar la mezcla, es interesante que los plátanos sean maduros y dulces.

Receta de Queque de banana y nueces - Paso 2
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A esta preparación añadir el aceite y mezclar bien. Lo puedes hacer con un tenedor para conseguir una textura adecuada para la masa del queque.

Receta de Queque de banana y nueces - Paso 3
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Añadir la harina. el jugo de limón y la cascara rallada hasta formar la masa.

Receta de Queque de banana y nueces - Paso 4
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Finalmente añadir las claras de huevo batidas a punto nieve, que es el paso típico del queque y es lo que le va a dar esponjosidad.

Receta de Queque de banana y nueces - Paso 5
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Llevar al horno a 200° por 25 minutos. Listo!

Receta de Queque de banana y nueces - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Queque de banana y nueces, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutas.

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1 comentario
ridaura
rico

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