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Receta de Salpicón de carne molida

Actualizado: 8 julio 2015
Receta de Salpicón de carne molida
2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Amase la carne con los condimentos molidos. Sazone con sal, pimienta y el pan rallado. Ponga la mitad de la carne en un molde.

2

Ponga en el centro el huevo partido en dos, la zanahoria y la papa. Cúbralo con la otra mitad de la carne, espolvoree con pan rallado y ase a horno caliente por 40 minutos.

3

El salpicón de carne molida se sirve caliente con vegetales crudos.

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2 comentarios
Su valoración:
Danitza
Buena Tarde, la receta me parece que es para mas de 2 raciones (porciones), es correcto? luego dice Instrucciones 30 minutos y poner al horno 40 minutos. Quiere decir que el amasar la carne y mezclarla con los condimentos debe tomar 30 minutos mas los 40 del horno? Yo cocino usualmente y tengo idea de tiempos, pero si fuera novata no sabría cómo interpretarlo.
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Danitza, los 30 minutos de las instrucciones es el tiempo total aproximado que se tarda en hacer la receta, y los 40 minutos es lo que tiene que estar el salpicón de carne en el horno, pero no hay que amasar la carne 30 minutos. Un saludo.
Su valoración:
xiomara Ramos
Me parecen muy buenas faciles de preparar y muy sanas

Receta de Salpicón de carne molida
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