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Receta de Salsa agridulce china

Por Silvia Torres. Actualizado: 8 febrero 2017
Receta de Salsa agridulce china

La salsa agridulce china que te enseñamos a preparar en RecetasGratis se trata de una preparación sumamente sencilla, tanto que te sorprenderá. Ya verás que con ingredientes que seguro tienes por casa podrás preparar una vinagreta agridulce perfecta para sazonar todo tipo de platos, desde ensaladas hasta arroces y carnes.

1 comensal 10m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido, Recetas chinas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para hacer esta rica salsa agridulce cesara empezaremos por alistar todos los ingredientes. Como se trata de una receta versionada usaremos ingredientes muy fáciles de conseguir, ya verás que el sabor se asemeja muchísimo a la típica salsa china.

Receta de Salsa agridulce china - Paso 1
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Cuando ya tengamos todo, calentamos el zumo de piña junto con el vinagre. Para ello, utiliza una cazuela de tamaño medio.

Receta de Salsa agridulce china - Paso 2
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Pasados unos minutos incorpora la salsa de soja y remueve todo para que se diluya por completo.

Receta de Salsa agridulce china - Paso 3
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Sin retirar la olla del fuego, continua añadiendo la sal.

Receta de Salsa agridulce china - Paso 4
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Ahora le toca el turno al jengibre. Como vez, con una pizca que ocupe apenas la punta de una cucharilla de café será suficiente. El jengibre tiene un sabor muy fuerte que puede dañar nuestra salsa si nos pasamos con las cantidades.

Receta de Salsa agridulce china - Paso 5
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Por último añadimos el ketchup y mantenemos la cocción hasta conseguir que rompa un hervor. Cuando llegue entonces, al punto de ebullición, apagamos y retiramos del fuego.

La salsa agridulce debe quedarte ligeramente espesa.

Receta de Salsa agridulce china - Paso 6
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Sirve la salsa agridulce china y disfruta de este sabor oriental para acompañar unos rollitos primavera o un arroz tres delicias.

Receta de Salsa agridulce china - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Salsa agridulce china, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Vinagretas. También puedes visitar una selección de las mejores recetas chinas.

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