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Receta de Seco de Gallina

Receta de Seco de Gallina
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Licúe los tomates junto con el perejil, el culantro, el pimiento y el ají. Ponga en una olla todos los ingredientes y agregue el licuado sin cernir.

2

Mezcle hasta que la carne esté suave. Antes de servir compruebe la sazón.

3

Sirva con arroz amarillo y maduros fritos.

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12 comentarios
Su valoración:
Elizabeth Ana Choquecahua Butron
Me gusto muchisimo, sobre toro porque incluye la quinua.
NICOLAS MORA
LA prepare pero me quedo un poquito amarga a caso pudo ser por el culantro. gracias amigos
jies
la receta parece buena pero muy pobremete explicada
silvia
buenisima tus resetas sencillas y faciles de preparar graciasssssss
jaime
cual es el valor nutricional de esta receta?...
jorge
la explicacion es pobre, no indica en que momento debe utilizarse la cerveza
diana
para que es un plato delicioso
Marle
si le agrego cerveza, ya no necesito naranjilla.?se usa agua, o es solo las presas con el refrito?pls help..!!!!
Cele
Cuando hago seco le pongo cerveza y naranjilla pero no tanto y de agua solo un poquitito ya que al cocinarlo el pollo y la cerveza lo hace con jugo la verdad no se muy bien pero lo intente asi y salio bien
Marle
si le agrego cerveza, ya no necesito naranjilla.?se usa agua, o es solo las presas con el refrito?pls help..!!!!

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