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Receta de Escabeche de Gallina

Receta de Escabeche de Gallina
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Sancochar las presas de gallina con sal, pimienta y agua.

2

Calentar en una cacerola el aceite, con las cebollas, Ají fresco, Ají molido, oregano sal, pimienta y dejar cocer unos minutos paraincorporarse el vino y el vinagre.

3

Añadir las presas de gallina, una vez lista la salsa, vaciar la preparacion en una fuente y adornar con hojas de lechuga, huevo y aceitunas.

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8 comentarios
Janneth Soldevilla
Me gustaría que me envíen recetas pf
Su valoración:
dayo
esta muy buena
María del Carmen
Muy favorable voy a probar una de ellas osea la de escabeche
Tita Nena
exelente
Leandro Hernandez S;
Exquisito me da con su receta
Su valoración:
David Soma
Me encanto hermanos saludos desde Caracas Venezuela..
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias David, saludos para ti también desde España!
timoteo
muy suscinta la receta, un poco más de explicación seria bueno, igual muchas gracias, me sirvio
pao
me encanto!!!muy rica y fácil de hacer!!!besos!!!!!!!!

Receta de Escabeche de Gallina
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