Setas

Receta de Setas al ajillo con gambas

Receta de Setas al ajillo con gambas

De la mano de Devafanny Alonso Posada viene esta receta de setas al ajillo con gambas o langostinos tan fácil y deliciosa que podrás preparar rápidamente en unos 15 minutos sin complicarte la vida para obtener un entrante o plato principal riquísimo y saludable. Échale un vistazo a los ingredientes y los pasos y ¡pruébalo ya!

1 comensal 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito

Ingredientes para hacer Setas al ajillo con gambas:

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Cómo hacer Setas al ajillo con gambas:

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Ponemos dos cucharadas de aceite de oliva y echamos el ajo picado en una sartén.

Receta de Setas al ajillo con gambas - Paso 1
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Cuando el ajo se vaya dorando añadimos las setas limpias y cortadas en trozos.

Receta de Setas al ajillo con gambas - Paso 2
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Dejamos que se reduzcan las setas y se rehoguen bien.

Receta de Setas al ajillo con gambas - Paso 3
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Cuando las setas están bien rehogadas añadimos las gambas o langostinos y una pizca de sal... Yo añado aquí la guindilla porque no me gusta que las setas al ajillo queden muy picantes...

Receta de Setas al ajillo con gambas - Paso 4
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Y listo... también se le puede añadir a las setas con gambas al ajillo un par de huevos y sería un revuelto exquisito... aunque a mí hoy me apetecía sólo. ¡Gracias por ver la receta!

Receta de Setas al ajillo con gambas - Paso 5

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2 comentarios
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Jimena
¡Gracias! Hoy intentaré preparar tu receta.
Su valoración:
manolo
se ve muy bueno. pero ! no crees que con un poco de vino blanco estaria mejor !!
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