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Receta de Sopa marina

Receta de Sopa marina
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En una olla grande poner un chorrito de aceite, dorar los ajos, cebolla pimenton el pescado (huesos), luego agregar el agua, dejar hervir 25 minutos a mas, si se desea.

2

Colar y agregar el arroz y dejar cocer 18 minutos junto con el yuyo molido.

3

Luego agregar, el resto de mariscos,fecula de maiz disuelta en 1/4 taza de agua o caldo frio sal, pimienta, sazonador, huevos y la leche.

4

Bajar del fuego y servir.

5

En un plato hondo colocar un trozo de pescado y bañar con el caldo, poner un boqueron o choro, una conchita y servir caliente.

6

Se puede agregar como decoracion, perejil picadisimo, y aparte pan tostado con mantequilla.

7

Buen provecho y buenas noches (Plato unico).

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2 comentarios
ninoska
muy buena se nota que va a quedar estupenda jaja XD
cristel
La sopa está muy buena, les felicito

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