Recetas de Sopa con arroz
Sopas de arroz, de pan, de lentejas... Aquí encontrarás todas esas recetas de las sopas de la abuela, esas que aportan energía y que tienen ese sabor casero que a todos nos gusta. En la categoría de sopas de cereales y legumbres encontrarás recetas paso a paso de lentejas, frijoles, sopas de avena y verduras, sopas de pan y muchas otras que seguro te encantarán.
32 recetas
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1h 30m
Entrante
Si quieres saber cómo hacer sopa de arroz con verduras y pollo no te puedes perder esta deliciosa receta que comparto en esta ocasión con RecetasGratis con fotos paso a paso, porque conseguirás prepararla de una manera fácil y didáctica para que puedas elaborarla en cualquier momento que lo necesites.
Muchas veces,...
Limpia y pica bien el puerro, la cebolla y los tomates.
Rehoga estas verduras en una cacerola con un poco de aceite.
Sazona y añade las arvejas y el arroz.
Agrega el caldo y cocina este puchero durante 20 minutos.
En una sartén con aceite saltea los camarones, los champiñones fileteados y los...
Dificultad media
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30m
Cena
La sopa de coliflor con arroz es un plato saludable, ideal para tomar en la cena o como entrante a la hora del almuerzo. La mezcla de la coliflor con arroz tiene muchas vitaminas y es un caldo caliente muy reconfortante para los meses fríos. ¡Descubrid el paso a paso de esta sopa de verduras en RecetasGratis.net!
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45m
Entrante
La sopa de endivias es un plato sabroso y tonificante hecho con los ingredientes más sencillos. La incorporación de las endivias a una sopa caliente constituirá una auténtica sorpresa para quienes están acostumbrados a comerlas solo en ensaladas.
Aparte, el arroz hace de esta sopa un plato consistente...
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
Aprende cómo preparar una deliciosa sopa de fideos de arroz con verduras, una versión diferente de la típica sopa con fideos de toda la vida. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y hazla a tu gusto modificando algunos ingrediente de la base como el tipo de caldo para hacer una sopa vegana o no.
Dificultad baja
2
30m
Entrante
Hoy vamos a preparar un plato de cuchara caliente para devolvernos el alma al cuerpo, se trata de una rica sopa de verduras, pero no cualquier caldo porque esta sopa la haremos con poro o puerro, tomate, menta y jengibre... una combinación exótica y exquisita.
Revisa bien la lista de ingredientes y ponte...
Dificultad muy baja
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4
1h 30m
La sopa fuchifú es el resultado de la fusión gastronómica china junto con la cocina peruana. Los inmigrantes de China llegaron a Perú a fines del siglo XIX, es ahí donde nacieron los famosos “chifas”. La palabra chifa viene de una combinación de términos “chi” comer “fan” arroz. La sopa fuchifú se encuentra...
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45m
Plato principal
No dejes de probar esta sabrosa sopa riojana fácil y rápida de hacer explicada paso a paso detalladamente que compartimos desde la app de RecetasGratis. Se trata de un plato típico de La Rioja muy contundente y nutritivo que te reconfortará siempre que lo necesites como un buen plato de cuchara que es. ¿Te apetece?...
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45m
Esta receta es de una exquisita sopa de verdura con especias que aportan toques de la cocina hindú al plato. Los intérpretes principales son la berenjena, las setas o champiñones y las patatas, por tanto, es una sopa fácil de preparar, pero deliciosa de sabor. Las especias que vamos a utilizar son jengibre,...
Dificultad media
4
45m
Plato principal
La sopa de garbanzos con tocino es un plato de cuchara, una sopa con legumbres, perfecta para recuperar energías o para que el cuerpo entre en calor los días de más frío. Alista bien los ingredientes y siguiendo esta receta paso a paso con fotos, te aseguramos que la sopa de garbanzos te quedará perfecta,...
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30m
Entrante
Una sopa de legumbres ligera y con una mezcla de especias que realzan los sabores en el paladar, eso es la sopa de de lentejas turca. Sigue el paso a paso de este receta turca que te ofrecemos en RcetasGratis.net y disfruta de un plato único.
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4
30m
Plato principal
Mikal Scarlett comparte en RecetasGratis.net un plato caliente, ideal para combatir los días de frío. Se trata de una deliciosa sopa de contre de pollo, elaborada con zanahoria, cebolla y patata, entre otros ingredientes que detalla a continuación.
La sopa de contre es de origen chileno, aunque la fácil...
Dificultad media
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45m
Plato principal
La sopa de albóndigas y fideos es perfecta para la hora del almuerzo. Las albóndigas son pequeñas bolas de carne molida (picada) aderezadas con diferentes condimentos y se pueden disfrutar en un sinfín de recetas. En esta ocasión las cocinaremos acompañadas de fideos y una sopa con un toque agridulce...
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Dificultad baja
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1h 30m
Plato principal
La sopa de lentejas con pasta, también conocida como sopa minestrone de lentejas, es un plato ideal para todo el año, porque es fácil, rápido y económico. En RecetasGratis aprenderás a prepararla siguiendo una sencilla receta para que puedas elaborarla siempre que te apetezca. Descubre cómo hacer sopa...
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30m
Plato principal
La riquísima sopa seca chinchana es uno de los platos estrella del Perú, puesto que, junto con la carapulcra, forma una de las alianzas inseparables en la gastronomía peruana: el popular "manchapecho". Ambos platos han convivido desde hace muchos años y permanecen vigentes dentro de la lista de platos que no...
Dificultad baja
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1h 30m
Plato principal
Esta sopa marroquí vegetariana llamada sopa harira es un plato delicioso y saciante, ideal para una comida. Las variantes de la receta son infinitas y quiero compartir con RecetasGratis esta versión vegana sin carne de esta sopa marroquí de garbanzos. La sopa marroquí harira combina dos de las legumbres más...
Dificultad media
4
45m
Entrante
Si eres uno de esos amantes de las sopas calientes, este caldo de pescado con toques orientas te encantará. Se trata de la clásica sopa de pescado estilo oriental, con un sabor potente y fresco gracias a los ingredientes típicos de este tipo de comida. No es la receta más fácil que podrás encontrar en RecetasGratis.net,...
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45m
Plato principal
Entre las recetas más tradicional de la comida hondureña destaca la sopa de mariscos. Lo que tiene de especial esta sopa es que se hace con leche de coco, lo que da un toque único a su textura y sabor. Sigue el paso a paso con RecetasGratis.net y aprende a preparar una deliciosa sopa de mariscos con...
Dificultad media
5
45m
Entrante
Para empezar a realizar la receta de sopa de frijoles mexicana nuestros primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración.
Debes llevar una olla honda a fuego medio con una cucharadita de aceite de girasol, una vez caliente adiciona las cebollas blanca y larga con sal y pimienta al...
Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 3 Tiempo de preparación: 20 min Tiempo de cocción : 240
Lave muy bien el mondongo (tripas) con bicarbonato, naranjas agrias y limon.
Despues de lavarlo, dejelo remojando por 2 horas con las cascaras de naranja agria dentro del agua.
Asegurese de que quede...
Dificultad media
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2h 30m
Plato principal
El sancocho de pollo es uno de los platos mas tradicionales y ricos de la cocina típica colombiana. Se trata de una sopa que se prepara con una variedad de tubérculos y que cuenta con una mezcla de sabores intensos. El sancocho de pollo colombiano es perfecto para consumir en una reunión familiar.
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
El mote de queso es una sopa típica de la costa colombiana, se prepara con ñame (un tubérculo muy suave al momento de cocinar), queso salado, ajo, cebolla, suero (crema agria) y unas gotas de limón. El mote de queso es considerado una insignia culinaria de la costa de Colombia que podría considerarse...
Dificultad media
Dificultad media
4
45m
Quizás una de las tradiciones que más han perdurado en la gastronomía de Perú, es hornear el pavo horas antes de Nochebuena, u horas antes de Nochevieja para tenerlo a punto en las abundantes cenas que se disfrutan. Es tanto lo que se cocina que, la mayoría de veces, suele quedar para varios días después....
Dificultad baja
Dificultad baja
3
45m
El aguadito de pollo es un plato tradicional de la cocina peruana, se suele servir en eventos a donde acuden muchas personas, tales como fiestas, bautizos o velorios incluso. La receta está hecha a base de caldo, pollo y arroz, pero lleva muchas verduras, por lo cual resulta bastante nutritivo y gustoso....
Dificultad alta
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2h 30m
Plato principal
El origen de este plato se da en la sabana de la ciudad que hoy es conocida como Bogotá y consiste en una sopa espesa elaborada a base de varios ingredientes típicos de esta región. Se compone de tubérculos picados en trozos, en este caso diferentes tipos de papa los cuales son la base de la receta y el...
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
La carbonada chilena es una sopa de verduras caliente ideal para compartir con nuestros familiares, diseñada para la estación de invierno. Asimismo, este plato tiene dos variaciones, puede elaborarse con o sin caldo (seca o mojada). ¿Te animas a cocinar con nosotros?
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer...
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
4
30m
El gazpachuelo pobre es un plato típico de Málaga, España. Una receta muy antigua y humilde que se prepara con pocos ingredientes, además, también se elabora muy rápido. Sin embargo, como ocurre con todos los platos, el gazpachuelo pobre con el paso del tiempo también se ha actualizado y se prepara con más...
Dificultad media
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2h 30m
Plato principal
El ramen de cerdo es un plato popular de de la gastronomía japonesa y consiste en una sopa de fideos sazonada con salsa de soja y sake, y complementada con carne y/o verduras. En RecetasGratis queremos ayudarte con su elaboración y, por ello, en esta receta de ramen fácil te mostramos los pasos que debes seguir.
Existen...
Dificultad baja
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45m
Entrante
El sancocho es un caldo espeso o sopa a base de tubérculos como la papa que tiene un alto indice de calorias y grasa. Los ingredientes más destacados del Sancocho y que en esta receta vamos a usar son la yuca o el ñame, plátano, legumbres (fríjoles, arvejas, lentejas, guandú, habas), al que se agrega alguna carne,...
Dificultad media
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45m
Plato principal
Previamente se pelan los camarones y se ponen a sancochar las conchas para hacer un consomé.
Este consomé se cuela y se desechan las conchas manteniendo el consomé en fuego lento.
Mientras tanto, se pelan las papas y se cortan en daditos de aproximadamente 1 cm.
Estos se añaden al consomé junto con...
Dificultad media
4
45m
Plato principal
Para empezar a preparara este potente sancocho puertoriqueño, lo primero que debes hacer es reunir todos los ingredientes. Corta en trozos todas las verduras y lava bien el hueso de cerdo.
Utiliza una olla lo suficientemente grande y calienta el agua con la sal hasta que hierva. Cuando rompa el hervor,...
Dificultad media
8
45m
Plato principal
El picadillo llanero, según el Diccionario de cocina venezolana de Rafael Cartay, se trata de una sopa espesa y oscura hecha con verduras (yuca, plátano verde, papas y ocumo) y carne cortada a trozos. No obstante, aunque este platillo se consume en toda la zona llanera venezolana, su origen suele adjudicársele...