Receta de Tarta de gelatina de limón
![Alicia Terán](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/3/6/7/img_256763_50_square.jpg)
![Receta de Tarta de gelatina de limón](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/8/tarta_de_gelatina_de_limon_58847_600.jpg)
La tarta de gelatina de limón es un postre económico y fácil de preparar que se antoja para un día caluroso. RecetasGratis.net te da el paso a paso para que aprendas a preparar este pie de limón sin horno de forma fácil y rápida, y quedes como el perfecto anfitrión. ¡Anímate a prepararla!
Ingredientes para hacer Tarta de gelatina de limón:
Cómo hacer Tarta de gelatina de limón:
Para preparar la tarta de limón reunimos todos los ingredientes necesarios.
![Receta de Tarta de gelatina de limón - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/8/tarta_de_gelatina_de_limon_58847_paso_0_600.jpg)
Para hacer la base de la tarta, vaciamos el contenido del paquete de galletas María en la licuadora para molerlo finamente.
Truco: También podemos colocarlas dentro de una bolsa de plástico y triturarlas con un rodillo.
![Receta de Tarta de gelatina de limón - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/8/tarta_de_gelatina_de_limon_58847_paso_1_600.jpg)
En un bol, vaciamos las galletas molidas y agregamos la mantequilla derretida, revolvemos perfectamente y la depositamos en un molde desmontable. Auxiliados de una cuchara, aplanamos la mezcla para conformar la base de la tarta de limón.
![Receta de Tarta de gelatina de limón - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/8/tarta_de_gelatina_de_limon_58847_paso_2_600.jpg)
Aparte, para empezar a preparar el relleno, licuamos la crema de montar, el queso crema, la leche y el azúcar. Reservamos.
Truco: Si la crema de montar ya viene endulzada omitimos el azúcar.
![Receta de Tarta de gelatina de limón - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/8/tarta_de_gelatina_de_limon_58847_paso_3_600.jpg)
En un recipiente calentamos el agua y disolvemos los sobres de gelatina de limón. Reservamos hasta que esté a temperatura ambiente.
![Receta de Tarta de gelatina de limón - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/8/tarta_de_gelatina_de_limon_58847_paso_4_600.jpg)
Añadimos la primera mezcla que reservamos a la gelatina y revolvemos hasta que queden completamente integrados.
![Receta de Tarta de gelatina de limón - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/8/tarta_de_gelatina_de_limon_58847_paso_5_600.jpg)
Posteriormente, vertemos la mezcla sobre la base de la tarta y refrigeramos durante aproximadamente 2-3 horas, o hasta que esté bien sólida. Cuando esté lista, desmoldamos.
![Receta de Tarta de gelatina de limón - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/8/tarta_de_gelatina_de_limon_58847_paso_6_600.jpg)
Por último, decoramos la tarta de gelatina de limón con crema de montar y un poco de escarcha de limón. También podemos decorarla con merengue casero o crema chantillí.
Truco: Para evitar que se amargue la escarcha, hay que evitar llegar al interior blanco del limón.
![Receta de Tarta de gelatina de limón - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/8/tarta_de_gelatina_de_limon_58847_paso_7_600.jpg)
Servimos y disfrutamos esta rica tarta de limón. Como ves, se trata de un postre casero muy sencillo, una tarta fría que no requiere de horno para su elaboración y que sorprenderá a todos tus invitados. ¡Anímate a prepararla y déjame tu comentario!
![Receta de Tarta de gelatina de limón - Paso 9](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/8/tarta_de_gelatina_de_limon_58847_paso_8_600.jpg)
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