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Receta de Torta de avena y manzana

Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 9 enero 2019
Receta de Torta de avena y manzana

¡Avena, manzana y canela es una combinación que queda siempre muy bien! Y encima este cereal es muy saludable y saciante debido al alto contenido en fibra y proteínas que contiene. Por eso, ¿qué te parece si te enseñamos a preparar una torta de avena y manzana con la batidora?

Pues sigue leyendo esta receta fácil que lleva o copos y harina de avena entre sus ingredientes, aunque si lo prefieres también puedes utilizar harina de trigo integral, y descubrirás paso a paso cómo elaborar esta tarta de manzana y avena de una manera sencilla y práctica.

8 comensales 45m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Bate un poco los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla blanquecina cremosa y homogénea. Si lo prefieres puede empezar a preparar la masa del queque de avena y manzana con unas varillas eléctricas o manuales pero con la batidora o cualquier otro procesador de alimentos eléctricos ahorrarás mucho más tiempo.

Receta de Torta de avena y manzana - Paso 1
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Incorpora poco a poco la harina intercalando con la leche, luego la avena y el resto de la leche, y por último el polvo de hornear y el extracto de vainilla.

Truco: Si es necesario se le puede agregar más leche ya que debe quedar una masa de torta de manzana y avena liviana y semilíquida.

Receta de Torta de avena y manzana - Paso 2
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Precalienta el horno a 180 ºC. Incorpora las manzanas a la masa y mezcla bien. Coloca la masa del pastel de avena y manzana en un molde engrasado con aceite y espolvoreado con harina (de avena o de trigo integral) y hornéala espolvoreando la superficie con azúcar y canela durante 30-35 minutos o hasta que pinchando con un palillo este salga limpio.

Truco: Si te gusta, coloca rebanadas de manzana decorando la torta por encima.

Receta de Torta de avena y manzana - Paso 3
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Saca la torta de avena y manzana del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarla y cortarla en porciones. Sírvela sola para desayunar o merendar simplemente espolvoreando un poco de azúcar glas, o con un poco de queso y nueces como he hecho yo... ¡Un combinación deliciosa!

También puedes cortar un trozo y untarlo con un poco de mermelada manzana con canela para relazar aún más el sabor de esta fruta o quizás, si eres muy goloso, te invito a que le pongas un poco de nata montada para postres a este bizcocho de avena y manzana para convertirlo en un postre glorioso.

Receta de Torta de avena y manzana - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Torta de avena y manzana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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23 comentarios
Susy
Hola! Esta torta no lleva manteca ni aceite? Podrías por favor decirme de que tamaño es la taza que debo utilizar para medir los ingredientes? Agradezco su respuesta, saludos!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, nosotros utilizamos una taza de las de desayuno. Saludos
Su valoración:
CHARLY
Cuando hago una torta con avena tiende a desgranarse mucho- Que solucion puedes darme a esto?
Alison
La puedo hacer con harina integral??
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Alison, sí se puede :) Un saludo.
Su valoración:
adelina león
hay una receta de avena, harina, leche, huevos, margarina, que al final de todos los ingredientes secos, unidos con la margarina, se vacea en el molde y ya en el molde se agrega las manzanas y se le agrega la leche, huevos az[ucar todo licuado, por favor ay[udeme necesito urgente esta receta. gracias
Vanessa Romero
Hola Adelina, aquí puedes ver nuestras recetas de postres con manzana, puede que encuentres lo que buscas. ¡Saludos!
https://www.recetasgratis.net/Manzana-busqCate-1.html
Su valoración:
Mara
Re buena recetas
Su valoración:
sebastián
me gustó mucho (saque media de harina y le aumenté media de avena) 60 minutos a horno medio muy recomendable
Su valoración:
maria del carmen
rico esta buenisima
Su valoración:
martha esparza
M gustp
Su valoración:
Guillermo Araya Bosques
excelente y practica para gente sin experiencia en la cocina.
Su valoración:
Maria G Romo
Esquicita y muy facil de hacer gracias por compartirla

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