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Receta de Turrón de Quaker

Por amada m.. Actualizado: 9 septiembre 2020
Receta de Turrón de Quaker

El turrón de Quaker representa una receta muy sencilla, a base de galletas, una crema de cacao y otros ingredientes que detallamos a continuación. Quaker es una empresa de alimentos que fabrica productos como arroz, galletas y cereales variados, entre los que destaca la avena por su calidad y aporte nutricional. La avena Quaker cuenta con un elevado porcentaje de fibra soluble, por lo que fomenta la regulación de los niveles de colesterol, minerales como hierro y magnesio, vitamina E y enormes propiedades digestivas.

Esta receta de turrón de Quaker que te traemos en RecetasGratis es una receta tradicional argentina que se elabora con la famosa avena Quaker acompañada de cacao o dulce de leche. Es originaria de las regiones de Santa Fe y Córdoba y se elabora solo con seis ingredientes fáciles de encontrar.

Puedes prepararlo durante la Navidad o cualquier otra fecha especial, pues dura muchas semanas refrigerado sin perder su textura o sabor. Es perfecto para elaborarlo con tiempo y sacarlo cuando tengas invitados en casa. Además, puedes pedirle a los peques de la casa que lo hagan contigo, ¡será muy divertido! Descubre en RecetasGratis cómo hacer turrón de Quaker con cacao paso a paso y disfruta de este postre sencillo y delicioso.

6 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para comenzar con este turrón de Quaker clásico, lleva la manteca a un recipiente para calentar y deshazla lentamente. Cuando ya esté completamente derretida, añade el cacao en polvo y remueve la mezcla hasta formar una crema, tenlo a fuego lento para no alterar la manteca.

Truco: Si no tienes avena Quaker, siempre puedes utilizar otra marca.

Receta de Turrón de Quaker - Paso 1
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Añade también el azúcar y continúa removiendo para que cada ingrediente se vaya integrando perfectamente. No necesita más dulce, puesto que el dulce de leche ya aporta ese elemento extra de dulzor.

Receta de Turrón de Quaker - Paso 2
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Ahora, vierte el dulce de leche y sigue removiendo con sumo cuidado, percibirás un aromático olor a chocolate muy atrayente.

Receta de Turrón de Quaker - Paso 3
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Agrega la avena poco a poco y ve removiendo hasta que quede totalmente fusionada con el resto de la preparación. Apaga el fuego y remueve durante tres minutos más.

Receta de Turrón de Quaker - Paso 4
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Forra el fondo del recipiente que vayas a utilizar con papel film. No cortes lo sobrante del film, esto va a servir para que el turrón salga con mayor facilidad a la hora de desmoldarlo.

Ve poniendo capas de galletas al fondo del recipiente, puede que necesites romper algunas para cubrir los huequitos que sobren. Vierte la crema de chocolate sobre las galletas.

Receta de Turrón de Quaker - Paso 5
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Ve poniendo una capa de galletas y una de crema hasta completar 4 capas. Debes terminar en una de chocolate. Envuelve con el film sobrante y lleva a la nevera para que se enfríe y puedas cortar tu turrón de Quaker sin cocción; con una hora bastará.

Receta de Turrón de Quaker - Paso 6
7

¡Listo! Tu turrón de Quaker fácil quedará exquisito y seguro que te pedirán prepararlo más de una vez. Puedes conservarlo en la nevera por varias semanas.

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Receta de Turrón de Quaker - Paso 7

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Turrón de quaker sin manteca - Receta light

Como ves, este clásico de los postres de la abuela es muy fácil y económico de hacer. Como pasa con casi todas las recetas, puedes alterar un poco la preparación según tus necesidades y tu alimentación. Por ejemplo, si quieres hacer un turrón de quaker sin manteca, te sugerimos eliminarla de los ingredientes y usar en cambio 1/2 taza de leche de tu preferencia.

Además, si quieres hacer la receta más saludable y ligera, puedes eliminar el azúcar, usar leche desnatada y endulzar el turrón con estevia.

Asimismo, puedes preparar tus propias galletas saladas caseras para hacerlas más ligeras y controlar sus ingredientes.

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60 comentarios
Su valoración:
vero
me hicieron ponerle mucha azucar!!! Yo lo hacia con menos y por hacerles caso me quedó durisimo!!!
Su valoración:
Ariadna
Cuántos gramos serían de Avena ? Para tener una idea más exacta
Su valoración:
Nancy
Yo no le pongo azucar y la reemplazo con leche y queda suave y sabroso. Sin empalagar de dulce
Su valoración:
Nancy
Muy rico y facil. A mis hijos les encanta
Su valoración:
ALEJANDRO
GRACIAS POR LA RECETA HOY LO PREPARO, Y SI QUEDA LES MANDO UNA FOTO, GRACIAS MUY SENCILLO Y FACIL SE VE ...
Su valoración:
Micaela
Hay un error con la cantidad de azúcar...lastima que lo hice y no pensé lo que estaba haciendo. Horrible de dulce. Corregir la receta
Su valoración:
Verónica
Realmente creo que hay un error en la cantidad de azúcar....600gr.una barbaridad. Lo hizo mi hija y no se podía comer de lo dulce que estaba
ALEJANDRO
NO SON 600 GR. SON 200 Y ESO LO PUEDEN CALCULAR , ME IMAGINO CADA UNO, YA QUE LLEVA ,DULCE DE LECHE, CACAO , O CHOCOLATE, MAS EL AZUCAR, ES DE SABER QUE LO ULTIMO ES EQUITATIVO, ME PARECE??PARA MI ESTA CON UN SIMPLE CUIDADO CON EL AZUCAR Y LISTO...
Verónica
Lo hizo mi hija por primera vez por eso no calculo nada. Era sorpresa por eso no consulto, solo busco una receta y siguió las instrucciones.
Su valoración:
Juliana
La hice tal cual.. un error total 600gr de azúcar!! Quedo dura porque se hizo caramelo con tanta azúcar.. muy repugnante, me dio bronca porque era la primera vez que hacía y fue un error seguir esta receta.
Yo
Dice 200gr Lee bien
Su valoración:
Mariela
Muy buenooo maria gracias no mando imagen porq se lo comieron perdón te felicitooo!!!
Su valoración:
jomanchapa
wath dou mi remy dy mose tugon di cuaque mosua delichocho

Receta de Turrón de Quaker
Foto subida por Vanina bordi:Así me quedo, fácil y rápido, exquisito !!!graciad
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