Receta de Vinagreta de mostaza casera
Hacer una receta de vinagreta es muy fácil gracias a RecetasGratis.net que en esta ocasión te trae las instrucciones para que aprendas a preparar una vinagreta de mostaza casera ideal tanto para ensaladas, carnes o pescados, ya que es una salsa que tiene muchas utilidades en diferentes platos. Es ta vinagreta de mostaza para ensalada la puedes hacer con diferentes tipos de mostaza en salsa, molida o en grano, como la vinagreta de mostaza antigua. ¡Pruébala y cuéntanos qué te ha parecido!
Ingredientes para hacer Vinagreta de mostaza casera:
Cómo hacer Vinagreta de mostaza casera:
El primer paso para hacer esta vinagreta de mostaza casera e reunir los ingredientes. A continuación, exprimimos un limón y lo ponemos en un bol.
Seguidamente le añadimos las cucharadas de mostaza.
Luego añadimos la pimienta, la sal y el vinagre
Removemos bien y probamos para ver si esta a nuestro gusto o le falta un poco más de cantidad de cualquiera de los ingredientes. Y ya podemos utilizar la vinagreta de mostaza casera para ensaladas o cualquier otro tipo de plato que combine.
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Propiedades de la mostaza
La mostaza son una semillas que se utilizan en la gastronomía como especia para saborizar multitud de platos, aunque su uso es más común en Alemania, Francia o la India.
Además de su buen sabor, tiene muchas propiedades beneficios para nuestro organismo. Entre todas ellas destacan las siguientes:
- La mostaza es una gran fuente de vitamina C ya que por cada 100 g de esta salsa se obtiene 52,50 mg de esta vitamina. Cosa que actúa como antioxidante natural
- La mostaza es rica en sodio por lo que ayuda a tratar la hipotensión.
- Asimismo, la mostaza es un laxante natural por su alto contenido en fibra.
