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Receta de Vinagreta de mostaza casera

Por Silvia Torres. Actualizado: 25 octubre 2016
Receta de Vinagreta de mostaza casera

Hacer una receta de vinagreta es muy fácil gracias a RecetasGratis.net que en esta ocasión te trae las instrucciones para que aprendas a preparar una vinagreta de mostaza casera ideal tanto para ensaladas, carnes o pescados, ya que es una salsa que tiene muchas utilidades en diferentes platos. Es ta vinagreta de mostaza para ensalada la puedes hacer con diferentes tipos de mostaza en salsa, molida o en grano, como la vinagreta de mostaza antigua. ¡Pruébala y cuéntanos qué te ha parecido!

2 comensales 10m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Sin cocción
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

El primer paso para hacer esta vinagreta de mostaza casera e reunir los ingredientes. A continuación, exprimimos un limón y lo ponemos en un bol.

Receta de Vinagreta de mostaza casera - Paso 1
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Seguidamente le añadimos las cucharadas de mostaza.

Receta de Vinagreta de mostaza casera - Paso 2
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Luego añadimos la pimienta, la sal y el vinagre

Receta de Vinagreta de mostaza casera - Paso 3
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Removemos bien y probamos para ver si esta a nuestro gusto o le falta un poco más de cantidad de cualquiera de los ingredientes. Y ya podemos utilizar la vinagreta de mostaza casera para ensaladas o cualquier otro tipo de plato que combine.

Si te gustan las recetas de vinagretas, no te pierdas las siguientes que te recomendamos a continuación:

Receta de Vinagreta de mostaza casera - Paso 4

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Propiedades de la mostaza

La mostaza son una semillas que se utilizan en la gastronomía como especia para saborizar multitud de platos, aunque su uso es más común en Alemania, Francia o la India.

Además de su buen sabor, tiene muchas propiedades beneficios para nuestro organismo. Entre todas ellas destacan las siguientes:

  • La mostaza es una gran fuente de vitamina C ya que por cada 100 g de esta salsa se obtiene 52,50 mg de esta vitamina. Cosa que actúa como antioxidante natural
  • La mostaza es rica en sodio por lo que ayuda a tratar la hipotensión.
  • Asimismo, la mostaza es un laxante natural por su alto contenido en fibra.

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7 comentarios
Su valoración:
Eva
Buen dia.

Para calcular cuánta vinagreta es por cuacharada por persona de los ingredientes de mostaza y vinagre? Si es para 20 personas. Seran 20 cucharadas de mostaza y 20 de vinagre? Y equivalente los demás aditamentos?

Muchas gracias.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Eva, lo importante es añadir la misma cantidad de ambos ingredientes para mantener el sabor, no obstante, puesto que el gusto personal de cada uno también entra en juego, si al probarla crees que debes añadir más de uno que de otro es totalmente válido. 20 cucharadas de cada consideramos que es correcto para 20 personas. ¡Un saludo!
Su valoración:
ema147
DELICIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
ottofranco4
Esta receta me parecio Exelente
frank
buena pero bien simple de hacer
Lucia Riveros
Es la receta que buscaba, sencilla y fácil, ideal para acompañar carnes y para ensaladas. gracias por las ideas que brindan
Rosalba Ruiz Chica
Muy buenas, las ire hacienbdo poco a poco
Velarmina
Excelente para ensaladas crudas...

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