Cochinita pibil rapida

Quiero subir una foto de la receta: Cochinita pibil rapida

INGREDIENTES:
1 kilo de pulpa de puerco
2 tazas de jugo de Naranja natural
75 grms. de Achiote
2 hojas de laurel
sal y Pimienta al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
se licuan el jugo de naranja y el achiote con sal y pimienta al gusto, suficientes para la carne. la carne se parte en trozos, se pone en la olla de presion y se le agrega lo licuado, se pone a cocina y cuando empiece a sonar la olla, se pone a fuego bajo por 45 minutos. ya que se destapa la olla se desmenuza la carne.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Comentarios hechos por los usuarios

Celena Duarte (2009-11-14)  celena_1690@hotmail.com
Muuy buena!

lizzzy (2009-10-11)  eliza_floga@hotmail.com
estubo facilicima gracias ahora a ver como sale bye.

lesly martinez (2009-08-10)  youles3124@hotmail.com
gracias por sacarme del apuro es una comida rapida sencilla econimica y practica.

vianey (2009-07-30)  vianey_lp@hotmail.com
ps muy buena,, apenas la estoi haciendo pero huele delicioso espero me kede super bn ok,, graxx

BURRIROP (2009-07-09)  LALALA@LLLA.COM
GRACIAS POR LA RECETA MI MAMA LA ANDANBA BUSCANDO.
MMMM... QUE RICO LE SALIO.

roberto moreno (2009-05-21)  percepcion_7@yahoo.com.mx
en el estado de mexico encontre a un comerciante que vende cochinita pero totalmente en caldo y me interesaria saber si tienen esa receta. gracias

maria candelaria (2008-09-13)  nayemaster1@hotmail.com
me parece super buena y rapida ya que yo consto de muy poco tiempo pra cocinar

gracias

muy rica (2007-11-15)  szhynyta_02@hotmail.com
me gusta mucho esa comida esta deliciosa mmm.. me encanta

Lety (2007-11-05)  lesademe@gmail.com
SE VE QUE ESTA MUY RICA GRACIAS, ME GUSTARIA QUE ME MANDARAS RECETAS EN OLLA DE PRESION YA QUE ES LA PRIMERA VEZ QUE LA USO Y NO SE LOS TIEMPOS BAY.

HYLDA (2007-08-15)  HBL_80@HOTMAIL.COM
MUY BUENA EE SOBRE TODO PRACTICA Y RAPIDA

raul (2007-05-26)  raulizaguirre@cantv.net
esta receta es demasiado simple, se aparta de lo tradicional

mel (2006-09-09)
buena

Recetas relacionadas

Recetas de Lechón asado a la vara
A la mañana siguiente se enciende el fuego al aire libre, se pone el lechón sobre los carbones, descansando la vara en dos horquetas de madera hincadas en la tierra. El encargado de asarlo se sienta a la cabecera, dándole vueltas lentamente durante cuatro o cinco horas, humedeciéndole el cuerito de vez en cuando con un manojo de plumas de gallina mojadas en manteca de achiote para evitar que se reseque y asegurar el asado crispado y uniforme. Esta faena puede ocupar a varios hombres tomando turnos en el en el proceso

Recetas de Pollo pibil
En la licuadora o procesador incorpora todos los demas ingredientes con suficiente agua, exepto la cebolla. En un refractario acomoda las hojas de platano, incorpora el pollo y agrega la mezcla del achiote. Cierra bien y metelo al horno por aprox

Recetas de Cochinita pibil facil en olla express
1Kg de carne de cerdo en trozo (que se pueda deshebrar). 1/2 barra de achiote (pasta). 3 dientes de ajo

Recetas de Indio Viejo
Colar el caldo y guardarlo para utilizarlo posteriormente en la elaboración del indio viejo. Si tiene tortilla, partirla en trozos y remojarlos por una hora con parte de caldo o si tiene harina, amasarla con un poco de caldo, a la masa que obtuvo ya sea de tortilla o harina agregar, en forma licuada, la cebolla, chiltoma, ajo, pimienta, comino, tomate y achiote. Añadir mas caldo hasta que quede como un atol espeso

Recetas de cochinita pibil (receta rápida)
. MANERA DE PREPARARSESe lava perfectamente la carne, se corta en 4 partes, y se pone a reposar media hora en el jugo de naranja agria, mientras se muele en el molcajete el ajo, pimientas,achiote,consomé,sal y cuando se haga una pasta, se agrega el aceite de oliva y el vinagre, pasada la media hora se agrega a la carne procurando revolver bién, se le agrega el medio litro de jugo de naranja se vacia en la olla presto, se le agrega medio vaso con agua, se riegan las hierbas de olor, se pone al fuego y se cuentan 30 minutos a partir de que chilla la olla.

Recetas de Arroz Aguado
. En una porra, hechele el aceite y en ella hechele ajo picado y cebolla y chiltoma picadas, una vez quemadas retirelas y luego hechele la mantequilla, para luego hecharle el arroz, remueva lo bien, heche poco a poco los ingredientes, como la carne, el pollo la hierva buena, tomate, cebolla, chiltoma, los el diente de ajo triturado y siga removiendo hasta que el pollo y la carne esten doraditos, he hecha 2 litros de agua, luego de eso se le hecha el achiotes o bien la salsa de tomate, la sal, las 4 Naranja agrias y se deja por un periodo de media hora o bien cuando el arroz este bien plando y suavesito y sopeado.

Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

Recetas relacionadas: aderezo dulce para ensalada , ensalada de arroz integral

Corvina al vapor, Puré de patatas, Ensalada fría de pasta con marisco, Recetas de Mariscos, Recetas de Pescado, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Thermomix, Recetas de Guisos y Potage, Recetas de Verduras, Recetas de Carne, Cereza, Espinacas, Gamba, Ternera, Albaricoque, Requeson, Praliné de avellana, Levadura, Recetas de queso Manchego, Recetas de frutos secos Cacahuetes,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte