Receta de Ensalada de pepino con crema agria

1. Se pelan los pepinos. Se les eliminan las semillas. Se cortan en tajaditas. Se ponen en un envase aparte.

2. Se prepara una vinagreta batiendo los demàs ingredientes menos la crema agria y se le revuelve a los pepinos.

Se mete a la nevera de media a una hora y cuando se va a servir, se saca el envase de la nevera, se escurre completamnte el lìquido que tenga el envase y, en una ensaladera, se le revuelve la crema agria para servir la ensalada de inmediato.

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