Receta de Frijoles puercos estilo Sinaloa
Receta de Frijoles puercos estilo Sinaloa
Ingredientes para Frijoles puercos estilo Sinaloa
  • 1 k. de frijol
  • 1/2 k de manteca
  • 1/2 k de Chorizo
  • 1/2 k de queso chihuahua
  • 1/4 de Tocino
  • 20 aceitunas
  • 1 lata chica de chiles en rajas
  • Salsa picante al gusto
Guía para la preparación de Frijoles puercos estilo Sinaloa
  1. Se coce el flijol de forma abitual y se licua muy bien en poco jugo del mismo flijol y en una cacerola grande se quema la manteca y se vierte el chorizo y tocino muy bien picadito, ya frito, se agrega el frijol que licuó.
  2. Se bate muy bien para que no se pegue a la cacerola, cuando empiece a hervir, se le agrega el resto de los ingredientes hasta fundir el queso.
  3. Se sirve caliente y se puede acompañar con totopos o tortillas de Harina o maíz. MUY RICOS !!!!.
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162 opiniones de Receta de Frijoles puercos estilo Sinaloa
  • Alejandra
    Muy bien esspero y me kede delishionn
  • Lidia
    Muy buena tu receta. Super buena
  • Bob
    Muy rica a mi me gusta ponerle unos chilitos gueros
  • Hortaliza.9200
    Esta muy practica,y me parece muy deliciosa.
  • Antonio Toledo Gonzalez
    Muy buena. Muy exquisito sabor.
  • Lulu Padilla
    Buenísima. Muy ricos. Rápidos de cocinar y deliciosos
  • Panfila
    Están bien ricooooooooooooos los frijoles puercos
  • Cristy
    Rica, solo sería saludable sacrificar sabor y retirar algo de grasa del la preparación.
  • Alma Yareli Rodriguez Ponce
    Algo bien muy ricos se los recomiendo
  • Kadavi Blanco
    Vaya que me van a salir, ami familia son frijoleros. gracias
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