Receta de Pasta Sablé
Receta de Pasta Sablé
Ingredientes para Pasta Sablé
Guía para la preparación de Pasta Sablé
  1. Mezclar la mantequilla con la sal y el azúcar. Añadir poco a poco la harina y, por último, los huevos, uno a uno. Trabajar la masa muy poco, sólo lo mínimo para mezclar bien los ingredientes.
  2. Envolverla en papel film y dejarla reposar en la nevera por lo menos 2 horas. Extender con la ayuda de un rodillo hasta que quede una capa fina y cubrir con ella un molde desmontable.
  3. Hornear la base a 180ºC, colocando un peso encima, durante 20 minutos y reservar.
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3 opiniones de Receta de Pasta Sablé
  • Valeria
    Esta padre pero yo la hago diferente....
  • Marcia Elisa
    Amigo la voy a copiar,muchas gracias,
  • Excelente
    Realizare las galletas de figuras con esta masa para que no pierdan su forma
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