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Receta de Pechugas de pollo con salsa de mango

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Receta de Pechugas de pollo con salsa de mango

Dale un sabor diferente a los platos de siempre con RecetasGratis.net. Con esta receta fácil te enseñamos darle un toque agridulce a los filetes de pollo, cocina unas deliciosas pechugas de pollo con salsa de mango y sorprende a todos con sabores nuevos y exóticos.

  • Coste: Medio
  • Para: Plato principal
  • Cocción: Plancha
Ingredientes para 5 raciones de Pechugas de pollo con salsa de mango:
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Instrucciones | 30 minutos
1

El primer paso es sazonar el pollo con una mezcla de ajo, limón, sal y pimienta. Para que la carne absorba bien el sabor es mejor dejarlo marinando al menos unas 2 horas.

2

Pasado este tiempo, escurre las pechugas y reserva el jugo del marinado. Calienta una sartén untada con aceite y cocina el pollo hasta que esté bien hecho y dorado.

3

Aparte, haz una mezcla con el mango, los tomates, los ajíes y las cebollas, todo picado finamente. Añade vino, vinagre y el líquido reservado del pollo. Mezcla todo bien y añade una pizca de sal.

4

Lleva esto al fuego y cocina con la llama en mínimo y tapado, removiendo de vez en cuando hasta que la salsa se vuelve ligeramente espesa.

5

Finalmente, sirve el pollo y baña con la salsa, exquisito! Las pechugas de pollo con salsa de mango se pueden acompañar con una ensalada de patata o arroz blanco.

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Si te ha gustado la receta de Pechugas de pollo con salsa de mango, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (19)

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Muy útil
19 comentarios
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Yaritza Salazar
Es muy fácil
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Bonty Elena Coronado Marrugo
Es una receta fácil y diferente para preparar pollo, gracias por publicar
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Mery
El mango es maduro o es mango de tarro?
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Guadalupe Gallardo
me encanto la receta de pechuga en salsa de mango
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ana
parece muy rica la probare
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sofia
Me encanta cocinar y esta receta me gustó mucho.
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roberto
Siempre es bueno darle un toque diferente a tus platillos,gracias.
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Ana Perez
Tratare de aserlo aver como me queda de sabor se ricoooo
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leidyliliana1234@hotmail.com
Deliciosa
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Andres Oderty
Buenisisssima. Ahora a prepararla en mi casa, no es difícil.

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Receta de Pechugas de pollo con salsa de mango
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