Receta de Pechugas de pollo con salsa de mango

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Pechugas de pollo con salsa de mango
Coste: Medio Duración: Para: Plato principal Comensales: 5 Cocción: Plancha
Historia de Pechugas de pollo con salsa de mango

Dale un sabor diferente a los platos de siempre con RecetasGratis.net. Con esta receta fácil te enseñamos darle un toque agridulce a los filetes de pollo, cocina unas deliciosas pechugas de pollo con salsa de mango y sorprende a todos con sabores nuevos y exóticos.

    Ingredientes para Pechugas de pollo con salsa de mango
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    Pasos para preparar Pechugas de pollo con salsa de mango
  1. El primer paso es sazonar el pollo con una mezcla de ajo, limón, sal y pimienta. Para que la carne absorba bien el sabor es mejor dejarlo marinando al menos unas 2 horas.

  2. Pasado este tiempo, escurre las pechugas y reserva el jugo del marinado. Calienta una sartén untada con aceite y cocina el pollo hasta que esté bien hecho y dorado.

  3. Aparte, haz una mezcla con el mango, los tomates, los ajíes y las cebollas, todo picado finamente. Añade vino, vinagre y el líquido reservado del pollo. Mezcla todo bien y añade una pizca de sal.

  4. Lleva esto al fuego y cocina con la llama en mínimo y tapado, removiendo de vez en cuando hasta que la salsa se vuelve ligeramente espesa.

  5. Finalmente, sirve el pollo y baña con la salsa, exquisito! Las pechugas de pollo con salsa de mango se pueden acompañar con una ensalada de patata o arroz blanco.

  6. Si te ha gustado la receta de Pechugas de pollo con salsa de mango, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Aves y caza o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Me encantó
13Opiniones de Pechugas de pollo con salsa de mango
Esta receta es fácil y riquísima.
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me encanto gracias por la recetas
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¡Deliciosa! la comida entra por los ojos, y la presentación que se ve en la foto es estupenda, y dan ganas de elaborar la receta, con la seguridad y la certeza de que quedara deliciosa.¡gracias!
Responde 1 respuesta 10
maria Bock
Megusto mucho es fabuloso
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Me encanta cocinar y esta receta me gustó mucho.
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Deliciosa
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Muy buenas días, gracias por el aporte.Exquisitas las recetas.
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Siempre es bueno darle un toque diferente a tus platillos,gracias.
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es una receta sencilla de preparar y económica al costo excelente
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Buenisisssima. Ahora a prepararla en mi casa, no es difícil.
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receta muy facil,nutritiva y riquisima como todo lo de alqueria. gracias
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Delis más en esta época de calor yumiyumiii
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Tratare de aserlo aver como me queda de sabor se ricoooo
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Muy rica, es una forma diferente de presentar las pechuguitas de pollo, muy sabroso!
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