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Receta de Plátanos tentación

Actualizado: 17 octubre 2016
Receta de Plátanos tentación

También conocidos como plátano pícaro, los plátanos tentación son un plato típico de las regiones del caribe, principalmente en Colombia y Panamá. Este delicioso y tradicional plato, es muy fácil de hacer y aunque su sabor es dulce suele servirse como acompañante en las comidas.

4 comensales 30m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Hervido, Recetas colombianas
Ingredientes para hacer Plátanos tentación:
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Cómo hacer Plátanos tentación:
1

Corte cada plátano en 4 pedazos. Sofrialos en la mantequilla, virandolos constantemente. Deje que se doren por todos lados. El plátano para esta receta también es conocido como plátano macho.

2

Agregue agua que los cubra hasta la mitad. Agregue el azúcar moreno o la miel y los pedazos de canela y deje que hierva.

3

Espere hasta que la mezcla este espesa, como un caramelo. Los plátanos deben lucir oscuros por la miel, y deben estar completamente cocidos. Combina los plátanos tentación con arroz y carne.

Truco: Este plato también puedes servirlo como postre acompañándolo con un poco de queso crema

Receta de Plátanos tentación - Paso 3

Si te ha gustado la receta de Plátanos tentación, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Plátano macho. También puedes visitar una selección de las mejores recetas colombianas.

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43 comentarios
Su valoración:
Graciela Lopez
Los plátanos en tentación y/o el plátano macho frito pueden guardarse en el refrigerador una vez preparados y conservar su mismo rico sabor para el día siguiente?
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Gabriella
Salieron espectacular!
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Maria Luisa Pacheco
Me encanta. La voy hacer. Yo le digo plátano dulce. Gracias
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Raúl
La mejor receta de plátanos en tentación que jamás haya hecho. ¡Gracias por compartirla!
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Emilce Suárez
Todo se ve riquísimo empezaré a hacerlas de a poco, seguro triunfare
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Lucy
Esta muy buena esa Receta,Que Rico Lo Voy hacer Gracias
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias a ti Lucy! Te animamos a que nos envíes una foto con el resultado :)
Su valoración:
Angie
Excelente muy ricos
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Xiomara
Comí en Panama y me encantó... lo haré a mi familia en Ecuador
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jayline abrego
Para ser la primera vez me qdaron deliciosos!! Gracias
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Diego
Fácil Rápido y RIQUISMO!!!
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mrocio12
Rica con canela y aniz estrellado gracias
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ana.kareliz
Espectacular las recetas me gusta todas eskisitas grasias
johannitamadera
La receta de plátanos en tentación me encantó mucho super deliciosa
emily
Esta receta es muy rica deben enviar mas de estas recetas a la internet.
María del Carmen Díaz P.
Exquisita y muy fácil de preparar
Patricia
Buenísima....una vez hice una receta con plátanos, tapa de dulce y coco rallado, fue la sensación de la fiesta, pero no recuerdo como la hice, podría alguien darme una idea de algo parecido, el procedimiento.....
kathycianca
Esta super facil y al hacerla me quedo deliciosa que bien este lugar es excelente
Jose
Sobre todo el acompañamiento con arroz si le añadimos un poco de gengibre fresco, hacemos un contraste bastante agradabe
harry
La receta de platanos en tentacion estuvo deliciosa
Karla Vega
es una super receta yo ya he probado varias veces y varias recetas y esta es la mas completa y rica!...he realizado algunos cambios agregar vainilla negra y agregar coca cola o cola de fresa para quitar grasa además freir los platanos y ponerlos en su propia cascara y después echarlos en agua canela la vainilla y agregar lo demás! muchas gracias
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