Receta de Pulpo a la vinagreta cocido
Receta de Pulpo a la vinagreta cocido
Ingredientes para Pulpo a la vinagreta cocido
Guía para la preparación de Pulpo a la vinagreta cocido
  1. Cocemos el pulpo y lo troceamos, Picamos en brounoisse (picado en cuadradito pequeño) la cebolleta, el pimiento verde, el pimiento rojo y mezclamos las hortalizs con el vinagre, el Aceite de oliva y la sal.
  2. Batimos esta mezcla con un tenedor hasta formar una vinagreta homogénea.
    Ensartamos los trozos de pulpo en una brocheta y salseamos con la vinagreta.
  3. Servimos a temperatura ambiente o un poco frío.
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22 opiniones de Receta de Pulpo a la vinagreta cocido
  • Robert Hernandez
    Adoro el pulpo a la vinagreta desde que fui a España por primera vez y es lo mas exquisito que eh probado
  • Aitana
    A mi me gusta el pulpo a la vinagreta "de toda la vida", eso de ensartarlo en una brocheta le quita su encanto tradicional. Lo siento, pero es así.
  • Claudia
    Me gustaría que me enviaran recetas para aperitivos fríos o calientes
  • Axlin
    Esta receta esta espectacularmente encanta el pulpo por que tiene mucho sabor y no le hace ver mal
  • Axlin
    Esta reseta esta espertacular
  • Mayely
    Me encanta el pulpo a la vinagreta, prueben la es riquísimo como pasa palos. Esta es una receta muy sencilla de preparar ideal para los que se inician en la cocina. De Venezuela la recomiendo.
  • Jdb
    ES AFRODISIAAAAAAAAAAAACO!!!!!!!!PRUEBENLA!!!
  • Julio Cesar
    Esta receta me parece muy sabrosa y rica, y muy facil de preparar.
  • Carmen
    Quedan riquisimos, me encanto y facil de preparar
  • Estrella Magdalena
    ME PARECE UNA RECETA MUY BUENA, YA QUE A MI ME ENCANTA.
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