Receta de Salsa al vino tinto

Salsa al vino tinto
    Ingredientes para Salsa al vino tinto
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    Pasos para preparar Salsa al vino tinto
  1. Colocar 50 gr. de mantequilla en una sartén y añadir la cebolla, la zanahoria y el ajo.
  2. Fondear hasta que todos los ingredientes estén blandos y un poquito dorados.
  3. Añadir el vino tinto y reducirlo a un tercio de su volumen.
  4. Agregar la demi glace, dejar cocer por espacio de 20 minutos.
  5. Pasar por el colador y añadir 50 gr. de mantequilla, sin dejar de remover.
  6. Para carnes.
  7. Si te ha gustado la receta de Salsa al vino tinto, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Salsas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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17Opiniones de Salsa al vino tinto
MARCO ESCOBAR
ME PARECE ALGO BUENO PERO EN VES DE LA ZANAHORIA NO IRÍA PIMIENTO O CEBOLLINO DIGO
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maria eugenia soto
deliciosa me gustaría recibir gratuitamente sus recetas gracias
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luis alejandro
nose cosinar y quiero saber cules son las resetas del tinto
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Aquile
A ver que tal? Despues les cuento.
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delicius!!!
muy rica sobre todo cuando se prepara el arroz wellington que es delicioso!
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david
me parece muy buena y me gustaría que mostraran mas recetas con dificultad alta gracias
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nicole
que tipo de vino tinto? cualquiera? porque hay algunos mas amargos, y otros mas dulces...
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Iris Mendoza
todo espectacular muy bueno sigan asi
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Pamela Berrios
Exelente receta ,muy rica.
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blanca ramirez
me parece muy fácil y deliciosa me sacan de apuros con mis invitados
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martin guzman
la salsa de vino tinto, la puedo preparar con salsa bechamel en vez de demi glace.
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tatiana uribe
no entiendo porque la foto del plato tiene una x???
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olga perez
Esta receta de esta salsa me gusta mucho sobre todo para carnes pero no conozco ese ingrediente llamado demiglace. Si me pueden especificar que es o por que otro lo puedo sustituir. La quiero preparar. Gracias
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VALERIE AYALA
Esta receta muy buena, ademas muy deliciosa rica para acompañar carnes!
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VALERIE AYALA
Esta receta muy buena, ademas muy deliciosa rica para acompañar carnes
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wellington torres
Me perecio bastante buena,faltaria una foto de la salsa
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somc
deseo rasetes deliciosas
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