Receta de Salsa al vino tinto

Salsa al vino tinto
    Ingredientes para Salsa al vino tinto
    Pasos para preparar Salsa al vino tinto
  1. Colocar 50 gr. de mantequilla en una sartén y añadir la cebolla, la zanahoria y el ajo.
  2. Fondear hasta que todos los ingredientes estén blandos y un poquito dorados.
  3. Añadir el vino tinto y reducirlo a un tercio de su volumen.
  4. Agregar la demi glace, dejar cocer por espacio de 20 minutos.
  5. Pasar por el colador y añadir 50 gr. de mantequilla, sin dejar de remover.
  6. Para carnes.
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17Opiniones de Salsa al vino tinto
ME PARECE ALGO BUENO PERO EN VES DE LA ZANAHORIA NO IRÍA PIMIENTO O CEBOLLINO DIGO
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deliciosa me gustaría recibir gratuitamente sus recetas gracias
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nose cosinar y quiero saber cules son las resetas del tinto
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A ver que tal? Despues les cuento.
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muy rica sobre todo cuando se prepara el arroz wellington que es delicioso!
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me parece muy buena y me gustaría que mostraran mas recetas con dificultad alta gracias
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que tipo de vino tinto? cualquiera? porque hay algunos mas amargos, y otros mas dulces...
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todo espectacular muy bueno sigan asi
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Exelente receta ,muy rica.
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me parece muy fácil y deliciosa me sacan de apuros con mis invitados
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