Receta de Sudado de pollo mexicano

Sudado de pollo mexicano
Coste: Barato Duración: País: México Comensales: 4
Historia de Sudado de pollo mexicano

Un rico plato de pollo tradicional de México. El sudado es una forma muy rica de hacer el pollo y normalmente lo acompañaremos de un poco de arroz blanco o una ensalada. A continuación te explciamos como hacer esta receta.

    Ingredientes para Sudado de pollo mexicano
    Pasos para preparar Sudado de pollo mexicano
  1. En una licuadora poner la cerveza junto con las hojas de laurel, el caldo de gallina, las hojas de perejil y el ajo triturado, junto con la sal, licuar, y con esta mezcla adobar el pollo.

  2. En una olla poner a sofreír la cebolla, hasta que se encuentre dorada luego agregar el tomate, y dejar sofreír por un rato luego se adiciona el pollo debidamente sazonado.

  3. Se adicionan las tazas de agua y se tapa (se prueba y si desea adiciona sal, o pimienta) y se revisa constantemente adiccionando agua si ve que el sudado se esta secando antes de que el pollo quede listo.

  4. La cocción dura aproximadamente 30 minutos, y puede el Sudado de Pollo puede ir acompañado de una ensalada manzana.

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12Opiniones de Sudado de pollo mexicano
me parece una excelente receta, mas para mi que casi casi no se cocinar, esta muy bien explicada. Me gustaria conocer mas
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muy buena yo soy de la costa caribe Colombiana y nosotros no cocinamos esto del sudado ,,me parecio muy chevere
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Qisiera hacerlo sin cerveza porque me gustaria beberla gracias xD
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bueno hoy hice este menú y me quedo delicioso un sabor exquisito , lo acompañe con una ensalada verde como me lo sugirieron
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gracias por darnos la oportunidad de aprender a cocinar de una manera facil y rica. trato de que alos españoles les guste un poco es complicado pero bueno les doy a conocer nuestra comida que es tan rica y variada un saludo
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por favor mandarme las mejores recetas a mi correo pero caseritas vale gracias
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Deliciosa me encanta mucho
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muy buena ojala me envien a mi cocomo preparo una ensalada verde ,muchas graciadios los vendiga
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me parece que hace falta saber para cuantas porciones estan especificando en la receta y que sea un poco mas llamativa la seccion.
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ME PARECE QUE HACE FALTA SABER EN QUE MOMENTO SE AGREGA LA PAPA O LA YUCA
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esta comida me encanta... espero q sigas haciendo muchas mas recetras para poder aprender a preparar asi de rico...!!!!!
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Super la voy hacer hoy mismo.Gracias
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