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Tarta de Calabaza

  


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Ingredientes:
250 gr. Harina
250 gr. Azúcar
1 bote Leche condensada
1 bote leche natural
1 ud. Huevo
1 cuchara sopera Mantequilla
1 ud. Corteza de limón rallada
1 cuchara sopera Canela
1 kg. Calabaza
Elaboración:
Guisar la calabaza y cuando esté ponerla a escurrir. Aparte, en un bol, poner todos los ingredientes restantes y batirlos. Cuando estén bien batidos, añadirles la calabaza y volver a batir; coger un molde y untarlo de mantequilla y harina y poner la crema, meterlo al horno durante 1 hora aprox.y cuando esté frio desmoldar, adornar con azúcar glás.

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Fuente Categoria
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