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Receta de Pastel de pollo y calabaza

 
Por Montse Morote Ortega, Bloguera cocinera, amante de la cocina de siempre: sencilla y casera.. 25 octubre 2019
Receta de Pastel de pollo y calabaza

En RecetasGratis estamos aprovechando la temporada de calabazas, así que te traemos esta vez una exquisita receta de pastel de pollo y calabaza: una tarta salada con contrastes de sabores espectaculares que te encantarán.

Este pastel puede prepararse sin base, pero para darle un toque más de pastel, le hemos puesto una base de pasta quebrada. El resultado nos ha quedado increíble, es un plato completo y rico que puedes preparar para un almuerzo en familia. Te explicamos cómo hacer pastel de pollo y calabaza para que disfrutes de los mejores platos para los meses fríos.

4 comensales 45m Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Popular en Otoño-Invierno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Corta el pollo en trozos.

Receta de Pastel de pollo y calabaza - Paso 1
2

Corta la calabaza en trozos pequeños.

Receta de Pastel de pollo y calabaza - Paso 2
3

Pon una sartén con un chorro de aceite, cuando esté caliente añade la calabaza y el pollo. Sazona con sal y pimienta. Déjalos cocinar hasta que queden hechos el pollo y la calabaza.

Receta de Pastel de pollo y calabaza - Paso 3
4

Coge un molde y cúbrelo con la masa quebrada, pon en la base el pollo y la calabaza.

Receta de Pastel de pollo y calabaza - Paso 4
5

Pon en un bol la nata, los huevos, un poco de queso rallado y un poco de sal. Bate bien.

Receta de Pastel de pollo y calabaza - Paso 5
6

Añade la mezcla al molde donde tienes el pollo y la calabaza. Pon encima queso rallado al gusto.

Receta de Pastel de pollo y calabaza - Paso 6
7

Mete la tarta salada al horno a 180 ºC unos 30 minutos o hasta que esté dorada y hecha la masa. Saca y sirve el pastel de pollo y calabaza, ¡disfruta!

Receta de Pastel de pollo y calabaza - Paso 7

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Recetas saladas con calabaza

La calabaza es uno de esos ingredientes que pueden usarse tanto en platos salados como en postres. Durante el otoño y el invierno, las calabazas son una oportunidad perfecta para incluir una nueva verdura en la alimentación de los niños, pues su sabor dulce y suave les encantará. Esta tarta de pollo y calabaza es una excelente alternativa, y si quieres más opciones, en RecetasGratis hemos preparado un montón de recetas fáciles con calabaza:

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