Receta de Cupcakes - quequitos

Cupcakes - quequitos
Basado en 186 valoraciones Fácil Cocinero: Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Para: Postre Comensales: 6
Historia de Cupcakes - quequitos

¿Te estás adentrando en el mundo de la repostería y quieres aprener a elaborar tus propios cupcakes? En RecetasGratis.net te lo ponemos fácil y te enseñamos a cocinarlos de una forma muy fácil, deliciosa y realmente atractiva. No te pierdas el paso a paso y aprende a realizar estos cupcakes o quequitos.

    Pasos para preparar Cupcakes - quequitos
  1. Antes de adentrarnos en la receta de cupcakes sencillos, cabe destacar que las cantidades de la decoración no se especifican porque dependerán del número de quequitos que se quieren decorar. Ahora sí, para realizar la masa de los cupcakes coge un recipiente lo suficientemente grande y añade todos los ingredientes especificados.

  2. Mézclalos hasta formar una masa espesa y homogénea. Para que te sea más fácil integrarlos, te aconsejamos que tamices la harina antes y la mantequilla esté a temperatura ambiente (sácala del frigorífico media hora antes de empezar).

  3. Una vez obtenida la masa de los cupcakes, vierte un poco en cada molde de manera que los llenes hasta un poco más de la mitad. Ten en cuenta que al hornearlos suben, es por ello que no puedes llenar los moldes por completo. Hornea los cupcakes a 180ºC durante 20 minutos, o hasta que al pincharlos con un palillo salga limpio.

  4. Mientras se hornean, prepara la cobertura. Para ello, bate las claras a punto de nieve, es decir, hasta que al girar el recipiente no caigan y se formen picos al levantar la batidora. Conforme bates las claras, incorpora poco a poco el resto de ingredientes excepto los colorantes. Una vez hecho el frosting, repártelo en distintos recipientes para teñirlos con el colorante deseado. Con una pizca de colorante será sufiente.

  5. Una vez estén listas la magdalenas, deja que se enfríen y decóralas con ayuda de una manga pastelera. Como ves, se trata de unos quequitos muy sencillos y bonitos. Si deseas realizar frosting de sabores, no dudes en consultar las siguientes recetas:

  6. Si te ha gustado la receta de Cupcakes - quequitos, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Pan y bollería o te suscribas a nuestro boletín de novedades.

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118Opiniones de Cupcakes - quequitos
muy buenas recetas,ya empece a prepararlas; ademas son muy accesibles y deliciosas.
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cuanto sale de esta recetas
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es importante recalcar que el glaseado se debe hacer en una fuente de loza, revolviendo con una cuchara de palo, porque o si no, no resulta, y si queda muy espeso hay que agregarle limón y si queda muy líquido hay que poner mas azúcar...Lo ideal que es que se haga con azúcar flor...
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muy byen pero no tray a cuantos grados se cosinan
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Muy práctica tu receta, me encantó, la haré este fin de semana, haber que tal quedan.Por cuanto tiempo se deben de hornear. GRACIAS!!!!
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esta muy bien pero quiciera saver a cuantos grados y cuanto tiempo gracias
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me parece muy completa e interesante
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Hola. Gracias por la receta. Cuanto dura este betun?
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muy buena recetay practica.meinteresan recetasequequitosrellenos y tips paraecorar.
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bueno estaran ricos nose pero los voy hacer y si estan ricos les aviso
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