Receta de flan a baño maria


  • para empezar, la redacción no es buena ni clara y aunque es a baño maría, se tiene que hornear finalmente???
  • estoy en la misma situacion que uscanga..busco una receta que no lleve horno y al principio dice que es a baño maria y al final m mandas a hornearlo ke hago...
Ingredientes
  • Para el flan a baño maria se va anecesitar lo siguiente:
  • 5 huevos
  • 1 leche evaporada(carnation)
  • 1 Leche condensada(lechera)
  • 2 cdt.de extracto de Vainilla
  • 2 tza. de Azucar

Preparación:
  • En la licuadora agragas los cinco huevos la leche condensada y la leche evaporada por igual y enseguida agragas las dos cucharaditas de el extracto de vainilla lla que estos estan mesclados y muy bien licuados pones un molde el de tu preferencia a fuego medio y agregas la dos tazas de azucar esta se va ir derritiendo y al final vas a obtener un caramelo claro y espeso: Ya terminado se agregan los ingredientes y se cubre con papel aluminio y se mete en el horno a 165?por unos 45 min. y listo Provecho..

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Dificultat: Alto
Comentarios: 61
Visitas: 67.696
Valoraciones: 3 estrellas basadas en 84 votaciones
Categoría: Recetas de Flan
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            Opiniones de usuarios

            61 comentarios

            1. ha escrito una opinion sobre flan a baño maria - 2011-01-19

              sii esta mui riko solo qe alugar de azucar tambiien se puede usar mantequilla cubren todo el molde kon mantequila para al momento de sakarlo no se pegue, tembien pones una caserola mas grande con agua hirbiendo ii adentro pones el molde biien tapado lo dejas aprtoximadamnete 50 min ii listo

            2. ha escrito una opinion sobre flan a baño maria - 2008-03-25

              gracias por tener esta reseta disponible al publico por que yo la nesecitaba por me gusta hacerles distintos postres a mis niños y a mi esposo gracias esuna de las preferidas en PUERTO RICO ademas muy sencilla y economica deliciosaesquisita ricaaaaaa!!!!!!!!

            3. ha escrito una opinion sobre flan a baño maria - 2008-04-17

              No dudo de la bondad de esta receta que voy a hacer ya mismo,pero me parece que es el quesillo canario y no flan con leche evaporada (que era lo que estaba buscando)Igualmente agradezco la buena intención.

            4. ha escrito una opinion sobre flan a baño maria - 2010-10-21

              Es perfecta, solo le falto decir que cuando se mete al horno y el recipiente que trae el flan, se pone sobre otro recipiente mas grande con dos tazas de agua para que se cueza efectivamente a banio Maria.

            5. ha escrito una opinion sobre flan a baño maria - 2007-10-14

              pueden informarme por favor de que se trata de: 1 leche evaporada, 1 leche condensada; una tasa de cada uno o una lata y en la misma medida la leche evaporada, o una caja.. gracias por la aclaraciòn.

            6. ha escrito una opinion sobre flan a baño maria - 2010-11-10

              Debe ser un error, entre a su pagina porque no cuento con un horno y necesitaba otra opción, y ustedes mencionan que la receta se elabora a baño maria y al final me mandan al horno. Qué paso?

            7. ha escrito una opinion sobre flan a baño maria - 2009-09-12

              mas o menos no me parecio tanto por el hecho de que no explica si es en bano de maria o simplemente asi y en que momento agrego el caramelo si junto todo con la mescla

            8. ha escrito una opinion sobre flan a baño maria - 2013-01-12

              estoy en la misma situacion que USCANGA..busco una receta que no lleve horno y al principio dice que es a baño maria y al final m mandas a hornearlo ke hago...

            9. ha escrito una opinion sobre flan a baño maria - 2008-08-23

              Interesante y rica pero como se calcula el flan cuando son para muchas personas y que molde se recomienda usar redondo o rectangular muchas gracias.

            10. ha escrito una opinion sobre flan a baño maria - 2011-07-31

              hoy mi mama iso un flan y dijo que su flan se le avia quemado y no cierto le quedo rico gracias por su receta

            11. Ver mas comentarios

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