pastel borraco con nueces

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Ingredientes para 6/8 personas.
4 huevos .- 200 grs. azucar .- 200 grs. Margarina .- 200 grs. Harina .-
200 grs. Nueces picadas .- 1 sobre Levadura Royal .- 1 vaso de vino aromático Sansón, Aníbal o similar.

Se baten los huevos con la margarina y el azucar, se mezcla la harina y la levadura y por último las nueces y el vaso de vino.
Se vierte en un mode de tarta previamente untado de margarina y espolvoreado con harina y se hornea durante 15 minutos a 180º. Para comprobar si está cocido se pincha un Palillo si sale seco está listo.

Queda un pastel esponjoso, suave y delicioso.

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Receta enviada por: Mª Guadalupe Alonso Cameselle (guadalupe@terra.es)

Comentarios hechos por los usuarios

Emilio (2007-04-17 00:00:00)  emilio_xela@hotmail.com
Gracias por la receta, tengo una duda esta receta no utiliza leche?

poncho el chico (2007-04-20 00:00:00)  winer@hotmail.com
esta muy guacala quitenla por que ocupa espacio en la red pongan porky

claudia lopez b (2008-03-05 01:45:26)
se ve muy buena la receta y practica de hacer, la voy a probar, gracias

viviana hilda barat (2008-03-17 00:05:28)  habetrot_06@hotmail.com
Me parece que esta muy buena. voy probarla y sobre todo es bueno que no lleva mucha cocción ya q

viviana hilda barat (2008-03-17 00:06:49)  habetrot_06@hotmail.com
Me parece que esta muy buena. voy probarla y sobre todo es bueno que no lleva mucha cocción ya que vivo en una zona donde no hay gas natural.

Luckas (2008-04-30 19:52:52)  diegone_pelu@hotmail.com
estupenda. Voy a probar

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Mª Guadalupe Alonso Cameselle	Recetas de Postres

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