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Receta de torta tres leche

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Receta de torta tres leche
Ingredientes para torta tres leche:
  • RELLENO:
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Instrucciones:
1

Colocar en un tazon las yemas de los huevos y añadir poco a poco el azucar luego incorporara la harina de trigo (previamente Cernida con la cuchara de polvo de hornear) , intercalar con las claras de huevos (estas deben batirse a punto de suspiro) + la taza de agua (agregarle las esencias).

2

Enmantequillar y enharinar la tortera (de medio kilo), llevar al horno por 45min (el grado que debe estar el horno es dependiendo de cada cocina ya que hay unos que tienden a calentar mas que otros ).

3

para el relleno coloca el contenido de las tres latas en un tazon y batelo con un batidor manual una vez compactadas las tres leches agregale el ron.

4

Deja reposar el biscocho, una vez reposado procede a sacarlo de la tortera para un disco , luego procede con un cuchillo repostero a abrirlo por la mitad , luego agarra la primera capa y colocala en la tortera (la parte inferior del biscocho Viendo hacia arriba), procede a pinchar todo el biscocho con un tenedor o palito de naranda, una vez hecho este procedimiento procede a colocar las tres leches con un cucharon poco a poco hasta que absorba.

5

Una vez terminada esta capa procede a pasar la otra a la tortera (colocando la capa por la parte inferior) haz el mismo procedimiento que la otra.

6

Para el merengue bate las claras de huevo a punto de nieve incorpora poco a poco el azucar.

7

Procede a decorar la torta con el merengue , agregale en forma de lluvia la canela y coloca a tu gusto las fresas. lleva a la nevera por 4 horas.sirva bien frio.

8

Si te ha gustado la receta de torta tres leche, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasteles o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (137)

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Muy útil
137 comentarios
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yaneth
Muy Buena esa receta me gusto mucha
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rocio ibañez
excelente muy buena receta
Su valoración:
yusmar
Muy buena la receta me encantó como me quedo gracAs
blanquita de perdomo
Me encantó la receta pero tengo una duda, ¿este merengue no hace daño? ya que las claras estan crudas, yo no se mucho de cocina pero tengo entendido que no se debe consumir huevo crudo, gracias
eveling
me encanta cada vez que tengo oportunidad la hago
Marina gonzález
QUE DELICIOSO
alejandra
Practicas recetas muy útiles; Muy buena información.Gracias por su publicacion
Roselis
Me encanta sta torta.. Se la recomiendo es buenisssima...
maria gabriela
bueno esta receta me quedo deliciosa
maria gabriela
bueno esta receta me quedo deliciosa para acabar la hise en mi cumpleaño y a todos le gusto

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