Recetas de Empanadas
246 recetas
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4
45m
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Hoy os proponemos un plato exótico y diferente: empanadas árabes de carne. Si os gustan las comidas especiadas y de sabores intensos, esta receta os encantará. En RecetasGratis.net os contamos el paso a paso de estas empanadas árabes tradicionales.
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8
45m
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En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a preparar uno de los platos más populares en Argentina durante la Semana Santa, empanadas de Vigilia de atún. La Vigilia Pascual tiene lugar en la madrugada del Sábado Santo al Domingo de Resurrección, y representa el día más importante de todos. Sigue...
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2
30m
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Para el tupper de la oficina, para una cena rápida en casa o para un aperitivo con amigos, esta empanada de dátiles y bacon es fácil de preparar y sabrosa. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer una empanada sencilla, deliciosa y rápida.
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4
30m
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Esta receta de empanada de pollo y queso fácil casera es muy sencilla y muy rápida de preparar ya que no se necesita preparar previamentre ninguna zaragallada o relleno y la puedes tener lista en tan solo 30 minutos.
Esta empanada de pollo y queso al horno lleva los ingredientes adecuados para que niños y...
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4
45m
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Desde RecetasGratis.net os mostramos cómo elaborar un plato tradicional español: la empanada gallega de carne. En el norte de España son especialistas en empanadas, como por ejemplo la empanada gallega vegana o la empanada gallega de xoubas, pero lo cierto es que la empanada gallega, con cualquiera relleno que...
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Plato principal
Las empanadillas vegetarianas al horno son una opción deliciosa, sana y 100% vegana que no puedes dejar de probar. Con esta receta fácil aprenderás a preparar un relleno de espinacas y garbanzos que sorprenderá a todos en casa. Sírvelas para la comida, la cena o como aperitivo para animar una fiesta... te aseguramos...
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12
1h 30m
Acompañamiento
El mole amarillito es un mole propio de Oaxaca. Preparado con pollo en empanadas es algo único y delicioso. RecetasGratis.net te compartimos cómo preparar empanadas de mole amarillo,¡pruébalas!
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1h 30m
Las empanadas de chorizo y queso son otra delicia que te enseñamos a preparar en RecetasGratis.net. Las empanadas son un aperitivo fácil y realmente exquisito así que quédate con nosotros y revisa el paso a paso de la receta y sus ingredientes.
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1h 30m
¿buscando empandas para celíacos? En esta receta traemos una opción diferente para aquellas personas que no toleran el gluten, una masa de empanadas muy sencilla con la cual podremos disfrutar todos estos aperitivos y tapas. Entonces vamos a el paso a paso de la receta de masa para empanadas sin gluten y a cocinar.
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12
1h 30m
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En esta receta vamos a realizar unas empanadas típicas colombianas pero, en este caso, en un tamaño más pequeño tipo cóctel, es decir, que se pueda consumir en un solo bocado. Estas son ideales para cualquier tipo de reunión o visita que tengas en casa, pues se realizan de 30 a 40 unidades, se congelan...
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6
1h 30m
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Las empanadas de camarón son una buena opción cuando se trata de aperitivos con mariscos. No dejes de probar la receta de empanadas mexicanas que te presentamos en RecetasGratis.net y sorprende a toda tu familia con su rico sabor.
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La samosa es una de las comidas más representativas del sur Asia fuera de sus fronteras. Este plato consiste en una empanadilla de forma triangular, crujiente por fuera y con rellenos que pueden variar según cada región. En Mayura servimos las samosas más tradicionales, vegetarianas rellenas de puré de pata,...
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8
45m
Plato principal
Aunque se sabe que las auténticas empanadas gallegas llevan como ingrediente principal el atún, en esta receta vegana se mantiene el gentilicio ya que en vez de usar atún, se han utilizado algas gallegas, lo que le aportan un sabor a mar único. La empanada gallega vegana es una opción deliciosa y nutritiva...
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1h 30m
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Las empanadillas de atún son muy populares. Las que te enseñaremos se realizan con una masa de harina de trigo muy suave y van rellenas con con una mezcla de atún, tomate y cebolla que también puede incluir huevo duro. Estas empanadillas por lo general son fritas pero las haremos al horno ya que así...
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4
45m
Entrante
La humita es un plato cuyo ingrediente principal es el maíz, cereal que aporta gran cantidad de vitaminas y proteínas al organismo. Hoy les traemos una receta tradicional del norte de Argentina, muy rica y fácil de realizar que no pueden dejar de hacer, empanadas de humita. ¡Toma nota y ponte manos...
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1h 30m
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Las empanadas de atún son un aperitivo tradicional de Semana Santa, período en el que se restringe el consumo de carnes rojas y se reemplaza con platos a base de pescado y verduras. Entre las diversas versiones de las empanadas argentinas, destaca la receta de empanadas de atún al horno, una delicia...
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4
1h 30m
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El puerro o ajo porro es una hortaliza cuyo sabor es parecido al de la cebolla pero un poco más suave. Este vegetal que, además de poseer muchas propiedades beneficiosas para el organismo por su gran contenido proteico, es muy usado para infinidad de platos en diferentes partes del mundo. Les mostraremos...
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30m
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Hoy te traemos esta deliciosa receta de empanadas de queso colombianas aparte que son deliciosas te las enseñaremos a preparar de forma mini lo que las convierte en ideales pasabocas o canapés para fiestas y reuniones, atrévete a innovar con estas delicias.
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6
30m
Entrante
Las empanadas son finas masas de harina de trigo o maíz que van rellenas de diferentes ingredientes, podemos conseguir empanadas horneadas o empanadas fritas y cada país tiene su propia receta. La que encontrarán a continuación es la receta de empanadas de pollo típicas colombianas, aquí aprenderás como...
Dificultad alta
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1h 30m
Entrante
Las empanadas son un plato muy popular que consta de una masa fina rellena de una preparación salada o dulce. En esta ocasión, vamos a realizar las empanadas típicas colombianas, las cuales se realizan con una masa de harina de maíz amarillo o blanco y, generalmente, con un relleno de carne molida o mechada.
Son...
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1h 30m
La empanada es un plato que normalmente se usa de entrante o aperitivo. A continuación te explicamos como hacer esta receta de la empanada con atún fresco.
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6
30m
Entrante
Aprende paso a paso cómo hacer las famosas empanadas argentinas de carne. En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar la masa, el relleno de carne y a formas unas deliciosos y clásicas empanadas al horno. Disfruta de esta receta argentina y comparte en familia.
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4
45m
Entrante
Las empandas caseras fritas son muy fáciles de hacer y están deliciosas. Las hemos preparado con un relleno de carne molida y una masa muy sencilla, ideal para otras recetas de empanadas también. Así, si no sabes cómo hacer empanadas, en RecetasGratis te mostramos una receta apta para todos los niveles. Sigue...
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45m
Postre
Las empandas borrachas son unas deliciosas empanadas dulces que no puedes dejar de probar. El relleno es al gusto y en la receta encontrarás varias opciones, pero el secreto de esta plato que te traemos en RecetasGratis.net está en la masa.
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10
45m
Para el guiso, se pica la pechuga de pollo y la libra de carne de pulpa y lleva a fuego en una olla con el caldo, el orégano, tomillo, culantro y sal hasta que las carnes se ablanden.
Luego, separa el caldo, desmenuza finamente toda la carne y reserva. Aparte, en ese mismo caldo cuece las papas criollas,...
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15m
Desayuno
El plátano es una fruta de múltiples usos sobre todo en los países tropicales, donde este alimento es común en la dieta básica. En RecetasGratis.net te ayudamos a descubrir los deliciosos platos que puedes preparar con plátano maduro como estas empanadas de plátano rellenas de queso. Un aperitivo original y...
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10
15m
Desayuno
Las chipas so'o son una plato tradicional de la cocina paraguaya y consisten en una masa de maíz rellena, muy parecida a la de la sopa paraguaya pero más compacta. Se pueden rellenar de miles de alimentos distintos como las empanadas, pero por lo general se rellena de carne y huevo.
Foto: Taringa.net
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4
1h 30m
Plato principal
Las empanadas no son un invento argentino, pero así lo sentimos. Cada región del país tiene su receta original de acuerdo a los ingredientes típicos de la región, sin embargo, existen 3 sabores clásicos que encontramos en cualquier punto del país. Estas son las empanadas de carne, jamón y queso o pollo....
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45m
Entrante
Las xoubas, también como conocidas como parrochas, son sardinas pequeñas que se usan como ingredientes en muchas de las recetas tradicionales de la cocina gallega. Por su parte, la empanada gallega en sí, es un plato característico de esta región de España y con esta receta te enseñaremos a preparar un...
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2
30m
Plato principal
Si eres un fanático de los quesos, esta receta es perfecta para ti. Combinaremos varias variedades para lograr un resultado exquisito, envuelto en una masa crujiente. Puedes mezclar el tipo de queso que más te guste, aunque una combinación de uno cremoso, uno madurado y otro de intensidad intermedia sería...
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En un bol grande mezclamos la harina tamizada, una pizca de sal y la levadura que previamente hemos disuelto en los 175 ml de agua. El agua ha de estar templada. También se puede preparar de forma tradicional haciendo una montaña con la harina y abriendo un hueco en el centro donde echaremos agua con...
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6
30m
Entrante
Alistar todos los ingredientes.
Cortar la cebolla finamente y saltear en aceite de oliva con sal hasta que esté blanda.
Pelar y cortar el tomate finamente, añadir a la sartén y cocinar tapado a fuego bajo durante 10 minutos. Salpimentar.
Cocinar un huevo en agua durante 5 minutos.
Mezclar la lata...
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2
45m
Entrante
Alistar los ingredientes para las empanadas sin gluten.
Poner a calentar el agua con el vino, la sal y la mantequilla.
Una vez que rompa a hervir, apagar el fuego y mezclar con la harina sin gluten para empezar a formar la masa de las empanadas.
Bajar a la mesada, incorporar un huevo y obtener...
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45m
Desayuno
Los pastelitos fritos de membrillo son unas deliciosas empanadas dulces que podrás comer como postre, servir para la merienda o incluso en el desayuno. La mezcla del membrillo con el queso es una delicia que seguro ya conoces, pero todo esto envuelto en un pastelito dulce no tiene precio. Sigue la esta...
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30m
Alistar todos los ingredientes.
Picar la cebolla blanca y dorar, agregar el tomate picado en cuadros.
Agregar la carne molida. rectificar sal y pimienta y cocinar perfectamente.
Pelar la papa, cortarla en cuadros y cocinar hasta que esté blanda.
En un recipiente colocar la harina de maíz y agregarle...
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30m
Entrante
Alistar todos los ingredientes.
Para hacer la salsa de champiñones saltear la cebolla y el ajo finamente picados hasta que estén translucidas. Salpimentar.
Disolver el sobre de crema de champiñones en 250 ml de leche, agregar a la olla un vaso de agua y la leche. Mezcla hasta obtener una crema espesa.
Dificultad media
4
30m
Entrante
Las empanadas colombianas son un entrante ideal para las comidas en grupo, con amigos o familiares. Puedes acompañarlas con tu ensalada favorita y elaborar otros platos a modo de aperitivo. Toma nota de los ingredientes y pon a prueba la receta que en RecetasGratis.net te mostramos para hacer tus propias...
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30m
Entrante
Prealistar todos los ingredientes. Aquí puedes encontrar las recetas para la masa de empanadas y el relleno boloñesa.
En una tabla de madera poner la tapa de empanada, adicionar con una cucharita un poco de relleno boloñesa.
Cerra la empanada en forma de medialuna. Se le puede dar la forma que se quiera.
Dificultad media
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Primero mezclamos la harina, la levadura y la agua. Luego la amasamos hasta ser una masa homogenea. Cuando la tengamos amasada la dejamos reposar y luego la estiramos. Luego la colocamos en una fuente y la estiramos dos mitades introduciendo el sofrito en el interior. Por último la metemos al horno a 200º...
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45m
Entrante
Si quieres saber cómo hacer unas empanadas de pollo y champiñones realmente deliciosas no te pierdas esta receta que comparto con RecetasGratis para preparar unas empanadillas argentinas para chuparse los dedos. Toma nota de los ingredientes, sigue el paso a paso y elabora en cualquier ocasión estas ricas...
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1h 30m
Entrante
¡A quién no le gusta comer empanadas! Pues bien, con esta receta que ponemos a tu disposición en RecetasGratis aprenderás cómo hacer masa para empanadas caseras para sorprender a toda tu familia y amigos en cualquier ocasión que se precie, unas empanadas de harina de trigo que luego podrás rellenar de...
Se coloca una lámina de hojaldre ( yo lo he utilizado congelado del Mercadona) encima de papel vegetal para a continuación empezar a rellenar.
Primero el jamón, encima se desmenuza el queso azul. en los huecos el queso cheddar y en otros huecos las ciruelas pasas.
Se tapa con la otra lámina de hojaldre,...
Masa. Poner en un bol la harina cernida junto con el polvo de hornear y la sal.
Agregar el azúcar y mezclar.
Hacer un hueco en el medio y añadir el huevo.
Calentar el agua, agregar la grasa e ir revolviendo hasta que esté derretida.
Volcar sobre la preparación anterior y mezclar rápidamente...
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30m
Entrante
Las empanadas de vigilia se consumen durante el Viernes Santo, día en el que, tradicionalmente, no se come carne. Por este motivo y, puesto que originalmente las empanadas eran de carne, se creó una versión hecha con pescado. De esta forma, el ingrediente principal de estas empanadas es el atún, aunque...
Dificultad baja
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15m
Entrante
Si necesitas preparar aperitivos fáciles y rápidos, esta receta de masa para empanaditas de cóctel es justo lo que necesitas. A preparar unas deliciosas empanadillas caseras siguiendo esta receta en RecetasGratis.net.
Dificultad media
10
45m
Entrante
Aprende con RecetasGratis.net a preparar una deliciosa empanada verde con Thermomix. Disfruta del calabacín de una forma práctica y diferente.
Foto : Superjueves.net
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MASA En un recipiente agregue la harina,luego la manteca bien caliente derretida en una sarten,luego el agua hervida con sal,mezcle bien hasta quedar como la tipica masa de empanadas.
RELLENO.
En una olla saltee el repollo junto con la carne molida,luego ralle la zanahoria y agreguela,luego la pimienta...
Dificultad media
Derretir la margarina en una sartén y rehogar las cebollas picadas.
Agregar el pimentón, páprika, y salpimentar a gusto.
Una vez cocidas, reservar las cebollas.
En la misma sartén, cocinar la carne picada a cuchillo y sazonar con sal y pimienta a gusto, junto con el vinagre y el comino.
Cocinar...
Saltear la cebolla en el aceite junto con el ají de color o pimentón, el orégano, pimienta y sal.
A la carne picada pequeña (no molida) se le pone un poquito de agua y se sancocha sin que se cueza: Se une junto con la cebolla y se deja a fuego suave hasta que la cebolla esté cocida (como 10 minutos)...
La masa se prepara colocando en una fuente la harina en forma de corona, y al centro se pondrá la grasa y la salmuera, amasando a lograr una masa elástica (la salmuera se prepara entibiando el agua y agregando dos cucharadas bien colmadas de sal gruesa).
Se deja reposar en el refrigerador de preferencia...