Recetas de Flan
(290)
Dificultad baja
10
30m
Postre
Para hacer un budín de pan fácil y rápido tan solo tienes que seguir esta receta que hoy compartimos contigo en RecetasGratis. Se trata de un budín de pan casero que podrás preparar en cualquier ocasión que desees. Además, lleva pasas y nueces, aunque tú puedes no ponérselas o incluir otros frutos secos...

Dificultad media
10
30m
Postre
Mezclar todos los ingredientes en un traste a mano u utilizar una licuadora, Batir a conciencia hasta que se integren todos por completo.
Corregir el gusto de la mezcla añadiendo más café si es necesario.
Colocar el azúcar y el agua en una olla pequeña y llevar a fuego medio hasta que se haga caramelo....

Dificultad baja
8
4h
Postre
Hierve la auyama en trozos en poca agua.
Licua todos los ingredientes.
Hacer caramelo en un molde redondo de flan y llevarlo al horno a baño de maría por 25 minutos.

Dificultad baja
6
30m
Postre
Hacer flan casero es más sencillo de lo que piensas. Simplemente tienes que mezclar todos los ingredientes y cocinar a baño María, un postre perfecto para principiantes.
En este caso te enseñaremos a preparar unos de los flanes más tradicionales, el flan napolitano, hecho con un toque de caramelo,...

Dificultad baja
8
3h
Postre
Hacer un flan de café y nata nunca había sido tan sencillo gracias a RecetasGratis, porque con esta receta fácil de flan casero ya no hay excusa para no preparar un rico postre en casa. Toma nota de los ingredientes, sigue el paso a paso y anímate a elaborar este delicioso flan de café con nata para chuparse...

Dificultad media
12
45m
Batir los huevos, mezclarlos con la leche, echar la vainilla y la azucar. Puede sustituir la azucar por endulzador artificial ese paso para los que tienen diabetes coger la taza de azucar y derretirla en el microondas por 3 a 4 minutos o hasta que se torne caramelo.
Vertir la azucar en los moldes...

Dificultad media
4
3h
Postre
Aprende cómo hacer el típico quesillo casero cubierto de caramelo, a baño de María y luego a la nevera ara que termine de cuajar, una delicia!

Dificultad baja
6
30m
Postre
Aprende a hacer un flan en menos de 15 minutos y cocinándolo en el microondas! El flan de queso al microondas es un postre fácil que le gustará a todos en casa.

Dificultad baja
6
45m
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El flan napolitano es un tipo de flan casero que se hace con queso crema, en este caso te enseñaremos a preparar la versión clásica a la que además, le añadiremos un poco de leche evaporada.
Llamamos esta receta flan napolitano Nestlé porque los ingredientes básicos, la leche evaporada y la leche condensada,...

Dificultad media
8
30m
Postre
El quesillo casero o flan es un postre que puede cocinarse de muchas maneras, ya sea al baño María, en olla de presión, al horno, etc... Y en este caso en RecetasGratis os vamos a enseñar cómo preparar un quesillo en olla de presión para sorprender a toda la familia con un delicioso flan casero en pocos...

Dificultad alta
Se pone a hervir el agua una vez hierve se le añade la leche en polvo la azucar y el sabor.Se deja que se temple la leche se le añaden los huevos se remueve bien y se mete al baño maria en el horno o al fuego en un bol de vidrio o molde de acero con una base de azucar quemada.

Dificultad baja
6
1h 30m
Postre
Consigue un delicioso postre con este flan de leche condensada que pone a tu disposición RecetasGratis esta vez y consigue sorprender tanto a mayores como a los más pequeños porque, te aseguro que este flan de leche condensada al baño María encantará a todos por igual. Sigue leyendo los ingredientes...

Dificultad baja
4
4h
Postre
Calentar la azúcar a fuego medio-bajo hasta formar un caramelo.
Forra el interior de un molde que pueda ir a baño de maria y dejarlo aparte.
En la licuadora mezclar todos los ingredientes.
Cuando el caramelo se haya enfriado vertir la mezcla de la licuadora.
Cocinar en en baño de maria por 35 a...

Dificultad media
4
45m
Postre
¿A quién no le gusta el flan? Aprende a preparar el auténtico flan de huevo napolitano casero con leche condensada, un postre delicioso con el que seguro conquistas a todos. La cocción al baño de María es muy típica en estos postres y así podrás hacer al horno sin problemas. No te pierdas esta receta...

Dificultad media
4
45m
Postre
Derretir el azúcar en un molde para hacer caramelo líquido.
Batir todos los ingredientes en la batidora luego que el azúcar este derretida y dura en el molde echar la mezcla en el envase a baño de maría y poner en el horno a 350 grados o en una flanera en la estufa a media temperatura por 45 minutos...

Dificultad media
6
45m
Plato principal
Podemos elaborar flan casero de múltiples formas, en frío, en el microondas, en el horno e, incluso, al baño María. Para los que desconozcan este método de cocción, el baño María es una técnica que consiste en cocinar un alimento proporcionando calor indirecto introduciendo el recipiente con la preparación...

Dificultad baja
4
1h 30m
Postre
El flan es uno de los postres favoritos tanto de niños como de adultos, por su textura y agradable sabor. Podemos elaborarlos sencillos, de chocolate, de fresa, de coco e, incluso, de limón. Anímate a preparar tu propio flan de limón con esta sencilla receta de RecetasGratis.net y sorprende a tus invitados.

Dificultad media
6
30m
Postre
Si te gusta el dulce de leche y te gustan los postres fríos con texturas suaves como el flan de huevo, esta mezcla te hará agua la boca. El flan de cajeta es un postre exquisito que mezcla dos sabores que solo pueden mejorar estando juntos, a diferencia de un quesillo casero normal, el que te enseñamos...

Para el caramelo: llevar el azúcar y el agua a ebullición a fuego bajo. Dejar cocer hasta que tome color de caramelo.
Retirar y verter en cuatro flaneras individuales. Distribuir el caramelo en las paredes y en el fondo de las flaneras. Reservar.
Llevar a ebullición y a fuego bajo las cerezas, el...

Engrasar ligeramente con aceite 4 flaneras individuales.
Mezclar los huevos y el azúcar y remover hasta que el azúcar se haya disuelto.
Añadir los yogures y mezclar hasta que estén todos los ingredientes ligados.
Paso 2 Verter la mezcla en las flaneras y hornear al baño maría a fuego medio o durante...

Dificultad baja
10
6h
Postre
El quesillo es un postre venezolano elaborado a base de leche condensada. Se considera una versión del flan español y suele servirse como postre para cerrar con broche de oro una comida, o bien como acompañante de la torta en los cumpleaños. En RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer quesillo de coco para...

Colocamos el azúcar y el agua en una cazo y cocinamos hasta obtener un caramelo dorado.
Acaramelamos las flaneras con el caramelo caliente y dejamos que se enfríe en las paredes de la flanera y en su base.
En un bol mezclamos la lata de leche condensada con la leche normal, agregamos los huevos,...

Batir las yemas con el azúcar hasta que queden de un color muy claro.
Luego se le agregan las galletitas totalmente desmenuzadas a polvo. Agregar la leche; las claras batidas a punto de nieve; y finalmente la vainilla, o el limón.
Se vierte en una bandeja acaramelada, y se cocina a baño María en...

Dificultad baja
6
30m
Postre
Si te gusta la gastronomía peruana te tiene que gustar también sus postres tradicionales. Uno de ellos es la famosa leche asada, muy parecido a un quesillo pero con un sabor más ligero y suave. Sigue el paso a paso de este postre peruano y disfruta en familia.

Dificultad baja
6
45m
Postre
Si no tienes tiempo que perder en la cocina pero no quieres dejar de preparar un postre rico, nada mejor que seguir una de esas recetas de postres en licuadora que se están poniendo tan de moda, como la de este flan en licuadora.
Lo que hace diferente al flan napolitano del resto de flanes y quesillos, es...

Ponga en un cazo o cacerola el azúcar y el agua; deje que se cocine a fuego medio y después lento, hasta que se forme el caramelo.
A partir de este momento, en que el azúcar toma color, vigile para que no se queme; ya listo, vacíelo a un molde de flan.
Aparte, vacíe en la licuadora las leches evaporada...

Se licuan los huevos con las leches y la esencia de vainilla.
Se vierte el azúcar sobre un sartén a fuego bajo.
Mover hasta que se vuelva líquida y tome un color café claro.
Verter poco a poco el azúcar líquida en un molde refractario, ladearlo para que paredes y fondo queden cubiertas de caramelo.

Calentar en una cacerola a baño María (sobre una olla con agua hirviendo) el chocolate con la mantequilla y 50 cc. de agua fría; cuando comiencen a derretirse, revolver bien y agregar la crema.
Retirar del fuego y agregar el puré de castañas y mezclar bien.
Aparte disolver la gelatina sin sabor en media...

Dificultad media
8
4h
Postre
El flan es uno de los postres más populares del mundo. Consiste en una crema delicada de leche y azúcar que tiene una contextura firme gracias a la coagulación de los huevos. Se puede decir que esos son los ingredientes base y aunque, en general, son los mismos, cada país tiene una versión distinta que...

Mezclar todo los ingredientes bien.
Echar en el molde acaramelado.
Hornear a350° por 45 minutos.

Especial Navidad
8
2h 30m
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Uno de los dulces más consumidos durante la Navidad es, sin duda, el turrón. Aunque el original se realizada con almendras, actualmente podemos encontrarlo prácticamente de cualquier sabor, como chocolate o avellanas.
Si pensabas que el turrón no ofrecía más opciones que su consumo en tableta, acompañado...

Dificultad media
8
30m
Postre
Aprende cómo preparar un delicioso flan de turrón siguiendo estos sencillos pasos.
Foto referencia: Javier Lastras - Flickr

Separar medio litro de leche y añadirle los quesitos, el azúcar y batir. Por otra parte, calentar el otro medio litro de leche y cuando hierva añadir los sobres de cuajada. Darle un hervor, separar unos segundos del fuego y volverle a dar otro hervor. Quitar del fuego y añadirle la mezcla anterior. Remover....

Dificultad baja
10
2h 30m
Postre
El flan casero es un postre muy popular en Venezuela, aunque se le conoce más como quesillo. Los cumpleaños venezolanos no son lo mismo sin una torta, gelatina y, por supuesto, ¡quesillo! Sin embargo, el flan no es exclusivo de la gastronomía venezolana, comparte honores con América Central y el resto...

GLASEADO: VIERTA AZUCAR Y AGUA EN UN MOLDE DE CRISTAL.
PONERLO EN EL MICROONDAS POR 7 MINUTOS O HASTA QUE SE DORE UN POQUITO.
SAQUELO E INVIERTALO EN UN MOLDE DE ALUMINIO Y ESPERE QUE SE ENFRIE.
EN UNA LIQUADORA BATIR LOS 5 HUEVOS, LUEGO AÑADA LOS DEMAS INGREDIENTES HASTA QUE QUEDE UNA MEZCLA...

Dificultad baja
4
2h 30m
Postre
Si eres de los que les encanta la textura del flan no te pierdas esta receta fácil que te enseñamos en RecetasGratis para preparar un flan de cuajada y nata para chuparse los dedos.
Ten en cuenta que necesitas muy pocos ingredientes y su elaboración es mucho más sencilla que la del típico flan de huevo...

Dificultad baja
6
45m
Postre
Se mezcla la leche condensada, los huevos y la leche todo junto muy bien.
Después se echa en un molde untado previamente con caramelo liquido y se pone todo en el horno, al baño María a 180º unos 45 minutos.
Para que no se queme se cubre con papel de aluminio. Si queréis que el flan no salga con muchos...

Dificultad baja
10
4h
Postre
Esta receta de flan de coco y queso puertorriqueño es un verdadero éxito. A todas las fiestas que llevo este flan de coco y queso crema causa sensación. Esta receta es una especialidad de la isla caribeña de Puerto Rico y en esta ocasión voy a enseñaros todo el procedimiento para elaborarla en RecetasGratis....

Batir, con batidora, la leche condensada con la leche normal, el café y los huevos. Verter la mezcla, una vez batida, en un molde de corona de 20 cm.
LLevar al microondas durante: 4 minutos a 780W 5 minutos a 450W (programar la memoria según modelo) Con base giratoria.
Pasado este tiempo, dejar...

Dificultad baja
12
4h
Postre
¡La torta de pan es el mejor invento, para aprovechar el pan viejo, que se ha creado en la historia de la gastronomía! Una forma de sacarle al provecho a aquello que parece que no tiene salvación o una forma inteligente y dulce de comerse ese pan que parece estar como una piedra.
Muy parecido al típico...
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