Recetas de Flan
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4
30m
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Calentar la crema de leche con la leche hasta que este hirviendo.
Agregar el azúcar y la esencia de vainilla y seguir mezclando.
Para seguir con esta panna cotta agregamos el chocolate blanco picado y revolvemos hasta que se derrita por completo.
Hidratar la gelatina agregando 45 mililitros de agua,...
Para empezar a realizar nuestra receta de flan de fresa, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
Lavar las fresas y quitar el tallo.Cortar en laminas y añadirlas aun bowl, adicionar la leche entera y procesar.
Adicionar uno a uno los huevos a la preparación del flan de fresa y el azúcar...
Dificultad media
Alistar los ingredientes.Encender el horno a 180°.
Acaramelar un molde metálico.Lo vamos a realizar sólo a partir de azúcar.Colocarla de a poco y a medida que se va derritiendo revolver con una cuchara de madera e ir agregando más.
Agregaremos la cantidad de veces que creamos necesaria.Y cocinaremos...
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6
30m
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El budín de pan con manjar que vamos a mostrar a continuación es conocido, también, como colegial, es toda una delicia y nos permite aprovechar los restos de pan añejo del día anterior. Podemos hacerlo en una budinera grande o en moldes individuales para servir un postre todavía más original y personalizado....
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8
1h 30m
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El budín de pan también se conoce como torta de pan o pudin de pan en algunos países del centro y sur de América. Con esta receta tradicional te enseñaremos a utilizar el pan viejo que tienes en casa para preparar este rico postre. El budín de pan casero también tiene fama de ser un postre para gente...
Alistar los ingredientes.
Tomar un bowl y partir en él los huevos. Batirlos.
Agregar el azúcar y batir nuevamente.
Disolver el café en la leche e incorporar todo junto a la preparación anterior.
Acaramelar los moldes individuales.
Verter la mezcla en cada uno de ellos y colocarlos en el horno...
Dificultad media
Se prepara el caramelo con la taza de azúcar y la cda de aguaSe hecha en el molde y se riega por todos sus bordes.Se echan los huevos previamente ligeramente batidosSe integra la leche condensadaSe integra a leche evaporadaSe integra la vainillase hecha el maíz ya licuado y colado en un recipiente.(si el...
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6
30m
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El flan de café casero es perfecto para complacer a nuestros invitados si organizamos una cena o comida en la que solo pueden asistir adultos. Así mismo, al tratarse de un postre tan fácil y rápido de hacer, también es ideal para darnos un capricho siempre que nos apetezca.
La combinación del café con...
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20
1h 30m
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El flan de huevo en moldes individuales es un postre perfecto para fiestas infantiles o incluso para vender. En esta receta paso a paso te enseñaremos a preparar un flan de huevo tradicional pero lo haremos en moldes pequeños, todos ellos con su base de caramelo, para que presentes un flan en porciones más pequeñas.
Y...
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12
30m
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Los flanes son el postre perfecto y una de sus mejores características es que los podemos hacer de distintos sabores. En este caso te enseñamos la receta de flan de coco casero, hecho paso a paso para que no te pierdas ningún detalle y el resultado final sea un flan dulce, suave y con textura firme que...
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10
45m
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Hoy vamos a enseñarte a preparar un postre que tendrá contento tanto a los fans de los postres con chocolate como a los fans de los suaves y cremosos flanes caseros. El flan de chocolate al baño María es una delicia que se prepara de forma fácil y rápida, tan solo necesitas leche, huevos, azúcar y por...
Especial Navidad
6
45m
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Turrón es igual a Navidad y si estás pensando en preparar un postre navideño utilizando este dulce típico, en RecetasGratis te proponemos un rico flan sin horno que hará que todos quieran repetir.
El flan de turrón blando sin horno es un postre super fácil de hacer, que se hace al frío ya que se cuaja...
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4
4h
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Leche, huevos y azúcar es todo lo que necesitarás para preparar este flan de caramelo casero. Aunque tenemos la opción de comprarlo ya hecho y ahorrarnos ese tiempo, lo cierto es que el sabor del producto industrial no tiene nada que ver con el preparado en casa, siendo este último mucho mejor. Si eres...
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Se licuan leches y quezo, ya bien licuados, se carameliza azúcar se fondea el molde con el azúcar dorada, cuando esta frió, se vacía lo licuado, se tapa con papel de aluminio, se pone una olla que tenga parrilla para que le pongas agua abajo, como una olla tamalera
Pones el molde de que tu gustes, te sugiero...
En un bol bata los huevos. Agregue el resto de los ingredientes. Ponga en un molde cuadrado de 23 x 23 cm. y hornee por unos 45 minutos en horno precalentado a unos 160ºC.
Bata ligeramente los 6 huevos, 1 yema, el azúcar flor, la leche hervida y la vainilla. Vacié a una budinera acaramelada y cocine a baño Maria, en horno suave. Cuando esté frío, retírelo del molde, cúbralo con merengue y ponga 2 minutos al horno muy caliente para que se dore.
Bata las claras a punto nieve, luego se añada el azúcar flor, sin dejar de batir, durante unos cinco minutos. Luego agregue la mermelada, sin dejar de batir. Cuando alcance su punto vacíelo a un flanero acaramelado, colocándolo en una asadera con agua hirviendo, lleve al horno a temperatura suave. Cuando...
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1
2h 30m
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Con fécula de maíz se pueden hacer muchas recetas, dulces y saladas, pero en este caso utilizaremos la maicena para hacer un rico flan casero sin horno. Lo mejor de este postre fácil y rápido de hacer es que es bastante ligero y tiene un sabor dulce suave.
Sigue leyendo en RecetasGratis.net y disfruta...
Prepare un almíbar de pelo con la taza de azúcar y el agua.Bata las claras a punto nieve, añada poco a poco el almíbar. Bata hasta enfriar. Añada sin batir el puré de lúcumas.Enmantequille un molde, vierta la mezcla. Precaliente el horno a temperatura media y hornee por unos 15 minutos, debe quedar...
Deje remojar las ciruelas un rato.Luego se póngalas a cocer en agua con azúcar y la vainilla. Ya frías páselas por un cedazo, añada las galletas molidas, la crema batida y ligeramente azucarada. Las claras de huevo bátalas muy bien y añádalas a la mezcla anterior junto con las almendras también molidas,...
Hierva la leche con la vainilla y el azúcar, deje enfriar y agregue los huevos muy batidos juntos, la mitad de las chirimoyas pasadas por cedazo y la otra mitad en trocitos sin pepas; revuelva bien todo y ponga a cocinar a baño Maria, en un molde acaramelado. Deje entibiar y lleve al refrigerador hasta el...
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hervir la pana madura una vez hecha majarla con el queso crema luego anadir el resto de los ingredientes en la batidora. Preparar el molde con la taza de azúcar convertida ya en caramelo verter la mezcla sobre el molde y ponerlo en bano de Maria al horno por 45 a 50 minutos, retirar dejar enfriar y listo....
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6
3h
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¿A quien no le gusta un quesillo con leche condensada?... y si le añadimos algo de fruta seguro que queda mejor y precisamente eso es lo que hemos hecho en este receta de flan casero.
El quesillo de parchita, también conocida como maracuyá o fruta de la pasión, es un postre riquísimo, con un toque dulce...
Lavamos las uvas,les quitamos los rabos,las ponemos en el vaso,programamos 7 minutos, Varoma,velocidad cuchara y giro a la izquierda. Pasado el tiempo,abrimos la máquina,volteamos las uvas con ayuda de la espátula y comprobareis que las uvas cambian de color y se abren al medio. Ponemos las uvas en el...
Caramelizamos 6 moldes y los ponemos dentro del recipiente Varoma. Abrimos a la mitad la vaina de vainilla y le retiramos las semillas. Ponemos la leche en el vaso junto con la vainilla,programamos 5 minutos,90º velocidad cuchara y giro a la izquierda. Terminado el tiempo, retiramos del vaso la leche y...
Tiempo 8 minutosTemperatura 90 gradosVelocidad 4Prepare un recipiente con caramelo líquido.Eche el preparado y métalo en el frigorífico directamente, hasta que se quede cuajado.Está buenísimo. v Es un postre que está muy dulce y rico, es ideal para que los niños coman Queso.
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6
45m
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El flan de leche condensada es todo un clásico y con esta receta fácil y rápida lo tendrás listo en un dos por tres. Para hacerlo solo tienes que asegurarte de cubrir bien el molde con caramelo, mezclar todo junto y cocinar a baño María, así de simple.
La leche condensada le da una textura especial al...
Dificultad alta
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8
45m
Se derrite la mantequilla, se añade la harina y se sofríe unos segundos. Se incorpora la leche caliente poco a poco, moviendo continuamente con un batidor de alambre, y se deja que espese; se agrega el queso, revolviendo a menudo hasta que se derrita.
Se retira la cacerola de la lumbre, se deja enfriar...
Dificultad baja
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6
45m
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Hoy vamos a preparar un rico flan napolitano de queso crema y leche condensada. Para los que no lo sepan, lo que hace diferente al flan napolitano del resto de flanes y quesillos caseros, es que lleva un toque de queso crema, lo que le aporta un textura más cremosa y diferente.
Además, en esta receta incluiremos...
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8
1h 30m
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Una mezcla de queso crema con cajeta, ¿acaso algo puede ir mal con estos sabores? Pues si sabes que la respuesta es no, la receta del flan napolitano con cajeta se volverá tu favorita.
Aprende a preparar un flan casero con un par de ingredientes extras que lo diferenciarán del resto de postres en la mesa. En...
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4
45m
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El quesillo casero es un postre tradicional de múltiples países. Similar al flan, se elabora a base de leche, huevos y azúcar, pero con una particularidad: lleva leche condensada, ingrediente encargado de proporcionarle esa cremosidad que tanto lo caracteriza.
En RecetasGratis compartimos la receta...
Dificultad media
4
45m
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La sémola con leche es un postre muy popular en Chile, es tan querido y apreciado que entra en la categoría del típico postre o receta de la abuela. Se compone de leche, sémola y una salsa de caramelo clásica hecha con azúcar blanca y agua. También podemos encontrar algunas versiones de sémola con salsa...
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6
1h 30m
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Existe toda una infinidad de recetas de flan casero, que van desde el tradicional flan de huevo, hasta los innovadores flanes de sabores, como el de coco. Por ello, en esta ocasión, hemos preparado un exquisito postre mezclando tres tipos distintos de leche: leche condensada, crema de leche y leche entera....
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6
45m
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El flan napolitano es un flan que incluye entre sus ingredientes queso crema, a diferencia de los flanes más clásicos que solo se hacen con huevo y leche. En este caso, además añadiremos una rica capa de caramelo, un toque amargo que contrastará de forma exquisita en nuestro postre.
Sigue leyendo y...
Dificultad media
EN UNA OLLA O SARTEN DERRETIR LA AZUCAR,POCO A POCO CUANDO ESTE LIQUIDA O DERRETIDA VACIARLA A UN CONTENDOR DE ALUMINIO O VIDRIO.
CUANDO TERMINES DE DERRETIR TODA LA AZUCAR(CANTIDAD AL GUSTO DEPENDERA DEL CARAMELO KE SE CONSIGA ).
DEJARLA REPOSAR,SE PONDRA DURA COMO UN CARAMELO Y DE UN COLOR CAFE OBSCURO.
Dificultad media
Se bate el huevo, la vainilla, la leche condensada y la normal, y el azúcar hasta que quede una mezcla homogenea.
Se calienta un sarten y se le echa el azúcar, se le agregan unas gotitas de limón y se mueve hasta que quede un liquido dorado, no cafe, si se quema se amarga el flan.
El caramelo se...
Se tritura la piña y con el jugo de la lata y el azúcar se hace un almíbar de punto grueso, el cual una vez tibio se agrega a las yemas previamente batidas y la piña triturada o molida.
Se vierte en un molde caramelizado.
Se pone al baño María hasta que esté a punto.
Se desmolda cuando esté frío.
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4
45m
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Descubre cómo preparar este flan de claras de huevo tan fácil y práctico con tan solo 4 ingredientes siguiendo los pasos de esta receta que te proponemos en RecetasGratis. Un postre clásico pero hecho de una manera diferente que igualmente te encantará por su sabor y textura. ¡Descúbrelo a continuación!
Dificultad alta
6
45m
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Comprueba lo sencillo que es preparar este budin de limón fácil y rápido en 45 minutos ya que tan solo es necesario mezclar bien todos los ingredientes y vérterlos en un molde apto para horno para después hornear el pudin o budín hasta que esté bien hecho. Así obtendrás un delicioso budín de limón húmedo y con...
Dificultad baja
6
1h 30m
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Lo que hace especial este flan casero es que entre sus ingredientes incluiremos un poco de queso crema. El queso crema le dará una textura y una cremosidad distinta a la del típico flan.
Si eres amante de los buenos postres, no puedes dejar de probar este flan napolitano con queso Philadelphia. La receta...
Dificultad baja
En la licuadora se mezclan todos los ingredientes del flan hasta mezclar bien. Se deja reposar por 3 mins.
Aparte en una olla de agrega el azucar con el agua y sin mover se deja calentar hasta que tenga un color amarillo claro.
SE coloca el caramelo en un molde preferiblemente el que tiene forma...
Dificultad baja
4
1h 30m
Postre
El flan napolitano se caracteriza por elaborarse con leche condensada y queso crema, dos ingredientes que aportan a su textura un toque extra de cremosidad. Sigue leyendo y descubre de la mano de RecetasGratis.net cómo hacer flan con leche condensada fácilmente.
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8
45m
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El flan de café con leche condensada es un postre genial para cualquier ocasión, a lo mejor no le guste a los más pequeños, pero si estás pensando en un postre que puedan disfrutar los adultos entonces en RecetasGratis.net tenemos lo que estás buscando.
Postres con café hay muchos, pero sin duda este flan...
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8
30m
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¿Sabías que con las mezclas de flan Royal se pueden hacer muchos postres? Pues es así y la receta que te enseñamos hoy en RecetasGratis es un riquísimo flan de café en microondas hecho un sobre de esta premezcla de flan casero, de todas formas no te preocupes por las marcas porque podrás usar cualquier...
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10
2h 30m
Postre
El majarete de coco es un postre típico de Venezuela, país donde el coco y la leche condensada se unen en infinidad de postres. En este caso también usaremos el famoso papelón o panela, un alimento hecho con jugo de caña de azúcar que también forma parte de la cultura culinaria de este país caribeño.
El...
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Se calienta un litro de leche con 500 grs de dulce de leche común (no repostero), de buena marca.
Una vez que el dulce se mezcló bien con la leche, retirar del fuego.
Aparte se baten 7 huevos enteros (a temperatura ambiente), batidos con tenedor, para evitar los famosos agujeros en el flan.
Se...
Dificultad media
10
30m
Postre
Mezclar todos los ingredientes en un traste a mano u utilizar una licuadora, Batir a conciencia hasta que se integren todos por completo.
Corregir el gusto de la mezcla añadiendo más café si es necesario.
Colocar el azúcar y el agua en una olla pequeña y llevar a fuego medio hasta que se haga caramelo....
Dificultad baja
8
4h
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Hierve la auyama en trozos en poca agua.
Licua todos los ingredientes.
Hacer caramelo en un molde redondo de flan y llevarlo al horno a baño de maría por 25 minutos.
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6
30m
Postre
Hacer flan casero es más sencillo de lo que piensas. Simplemente tienes que mezclar todos los ingredientes y cocinar a baño María, un postre perfecto para principiantes.
En este caso te enseñaremos a preparar unos de los flanes más tradicionales, el flan napolitano, hecho con un toque de caramelo,...
Dificultad baja
8
3h
Postre
Hacer un flan de café y nata nunca había sido tan sencillo gracias a RecetasGratis, porque con esta receta fácil de flan casero ya no hay excusa para no preparar un rico postre en casa. Toma nota de los ingredientes, sigue el paso a paso y anímate a elaborar este delicioso flan de café con nata para chuparse...
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