Pancakes, tortitas, panquecas... dales el nombre que prefieras, pero sin duda esta es una receta que debes saber preparar. Los pancakes de plátano son un desayuno sano, deliciosos y muy nutritivo, así que no pierdas tiempo, consigue los ingredientes y ponte manos a la obra con esta receta fácil de RecetasGratis.net.
Lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
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Pelar el plátano y colocarlo en la licuadora en trozos junto con la leche.
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Agregar la avena y la linaza.
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Agregar el huevo, la canela en polvo y el polvo de hornear. Licuar todo junto hasta que se integren los ingredientes de nuestros pancakes.
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En un sarten bien caliente, con un poco de mantequilla, cocinamos una porción de mezcla tapada durante 3 minutos. Deben empezarse a ver burbujas como se ve en la foto.
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Pasados los 3 minutos le damos la vuelta. Cocinamos 3 minutos más hasta que esté dorado.
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Servir los pancakes de plátano y degustar con jarabe de Maple y fruta fresca. Y si te gusta los pancakes para desayunar aquí tienes otras recetas que te pueden gustar:
Hola Lu, la linaza son las semillas oscuras que se ven en la foto de los ingredientes. Se trata de una semilla de uso común para infusiones y otros platos, deberías encontrarla sin problemas en cualquier tienda de productos naturales.
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lucy montañez
Yo amo las pancakes tus recetas son muy fácil y saludables yo también las hago saludos
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Neri
Gracias por compartir! Super saludable. Yo la prepare con leche vegetal y quedaron igual de geniales.
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martharubio69
se ve muy rica y mas para mi que me encantas los granos y avenas
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maithe_2
ESPECTACULAR, muy nutritiva y sabrosa
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Zaida
Una muy buena receta con ingredientes muy saludables
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bellofalcon
Muy facil de hacer y se ve sale delicioso
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anngief7
No la he probado aún, pero los ingredientes mencionados, son de lo más saludables
