Arroces con carne

Receta de Arroz al horno con pollo

Receta de Arroz al horno con pollo

Una manera muy sabrosa, diferente y sana de hacer el arroz que a todos les encantará, incluso a los niños, que además les ayudará a comer también verdura. Y es que ¿a quién no le gusta un buen plato de arroz a lo oriental, marinero o de campo? Sigue leyendo y prepara con RecetasGratis.net este exquisito arroz al horno con pollo.

6 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno

Ingredientes para hacer Arroz al horno con pollo:

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Cómo hacer Arroz al horno con pollo:

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Preparamos todos los ingredientes que vamos a necesitar sobre la mesa para preparar esta receta de arroz con pollo.

Receta de Arroz al horno con pollo - Paso 1
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Añadimos en una sartén aceite y cuando esté caliente ponemos los contramuslos a freír sin que se lleguen a dorarse. Pondremos el horno a precalentar a 200ºC.

Receta de Arroz al horno con pollo - Paso 2
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Picamos el ajo, cebolla y pimiento y lo ponemos a sofreír junto con el pollo durante dos minutos.

Receta de Arroz al horno con pollo - Paso 3
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Picamos las judías y las añadimos también al sofrito.

Receta de Arroz al horno con pollo - Paso 4
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Por último añadiremos el arroz con el pimentón y el colorante al sofrito, removeremos y seguiremos cocinando la paella de pollo.

Receta de Arroz al horno con pollo - Paso 5
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Cuando esté todo bien hecho, lo ponemos en una fuente y añadimos el caldo de pollo.

Receta de Arroz al horno con pollo - Paso 6
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Meteremos la fuente al horno durante 20-25 minutos aproximadamente, que será cuando se consuma el caldo.

Receta de Arroz al horno con pollo - Paso 7
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Pasado el tiempo y cuando veamos el caldo se ha consumido por completo, sacaremos el arroz con pollo y ya estará listo para comer. Se puede hacer con el pollo previamente deshuesado que sería ideal para los niños. Y de postre, ¿qué te parece flan casero?

Receta de Arroz al horno con pollo - Paso 8

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2 comentarios
phezskyblue
He hecho esta receta 3 veces desde la primera vez que lo vi, ¡y me encanta! No sabía que se podía hacer arroz en el horno (soy nueva en esto) y desde luego me parece la mejor forma. Además queda muy rico, y puedes ir cambiando los ingredientes para diferentes tipos de arroz. Increíble. 😊
Yaiza Caballero
El arroz delicioso! Me alimentaria a base de este arroz!
Vanessa Romero
Jaja! Gracias por tus comentarios y por la foto Yaiza, está genial, ¡saludos!
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