Para este delicioso arroz con coco y leche condensada primero debes alistar todos los ingredientes. Esta receta rinde para 10 porciones pequeñas.
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Lavar el arroz muy bien con la ayuda de un colador.
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Cocinar el arroz hasta que este bien suelto con las 2 tazas de agua. Si quieres detalle de la preparación puedes guiarte con la receta de arroz blanco.
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Cuando el arroz esté completamente cocinado agregamos la leche de coco y la leche condensada. Cocinamos durante 20 minutos a fuego bajo y añadimos un poco de canela y nuez moscada rallada.
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Pasados los 20 minutos retiramos del fuego y agregamos el coco rallado. Mezclamos muy bien y dejamos enfriar.
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Servir este delicioso arroz con coco y leche condensada, degustar con amigos o en familia y si quieres comparar otras recetas puedes revisar la del arroz con coco venezolano. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda, deja tus comentarios.
Si te ha gustado la receta de Arroz con coco y leche condensada, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroz con leche.
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9 comentarios
albacasado
es muy facil
Su valoración:
erika de perozo
son muy buena las receta porque están paso a paso
Su valoración:
Tatianai
Me parese bueno
Su valoración:
Carol Yorleny Flores Gómez
la estoy preparando en este momento esperemos que me quede deliciosa en el papel se ve muy fácil de preparar, esperemos me quede bien los invito a manos a la obra
Su valoración:
margarita.vives
Son excelentes, exquisitas, me encantaron. No son complicadas, sino faciles de hacer. Quisiera sugerir que coloquen en onzas en vez de gramos las cantidades, o tal vez ambas?