Receta de Bizcocho de manzana verde
Por María Angélica Manrique, Pastelera. 1 diciembre 2014
Ingredientes para hacer Bizcocho de manzana verde:
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Cómo hacer Bizcocho de manzana verde:
1
Alistar todos los ingredientes.
2
Batir los huevos con el azúcar hasta que estén blancos y esponjosos.
3
Agregar la harina y el polvo de hornear, mezclar de forma envolvente.
4
Pelar las manzanas quitarles el corazón y rallarlas, agregar a la mezcla junto con la leche, en este momento agregamos la canela en polvo y mezclamos muy bien.
5
Colocar la mezcla en un molde para bizcocho al cual previamente le colocamos mantequilla y harina, hornear a 170ºc por 25 minutos o hasta ver que esta completamente cocinado.
6
Servir y degustar.
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