Receta de Bizcocho vegano de té verde
La receta de este bizcocho es sencilla y para su base vamos a utilizar ingredientes que todos tenemos en nuestras casas. La receta no lleva ni leche ni huevo, por tanto es apta para los veganos y personas con intolerancias y alergias. Para aportar un toque de sabor especial vamos a utilizar el té verde matcha (ojo, estamos hablando de té verde que se utiliza para preparar las infusiones y se puede encontrar en las tiendas de tés a granel). Reúne los ingredientes que detallamos en RecetasGratis y prepara con nosotros la receta de bizcocho vegano de té verde.
Ingredientes para hacer Bizcocho vegano de té verde:
Cómo hacer Bizcocho vegano de té verde:
En un bol mezcla los ingredientes sólidos, es decir, la harina, la fécula de maíz, el bicarbonato, el té verde, la sal y el azúcar.
Forma dos huecos en la harina y vierte en uno de ellos el vinagre y en el otro el aceite.
Añade el agua al bol con los ingredientes y remueve bien hasta que quede una masa homogénea.
Engrasa un molde de bizcocho y precalienta el horno a 180 grados.
Vierte la masa en el molde y hornea el bizcocho vegano de té verde durante 40 minutos, o hasta que esté listo.
Decora el panque de té verde con compota de manzana y déjalo enfriar. Puede servirlo a modo de postre, merienda o desayuno, junto con un delicioso smoothie de plátano y canela o un smoothie de frutos rojos. Entra en mi blog Vegspiration y conoce todo mi recetario, apto para vegetarianos y veganos.
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