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Receta de Bizcochuelo de vainilla

Por Ivana . Actualizado: 22 febrero 2016
Receta de Bizcochuelo de vainilla

Hoy les enseñaré cómo hacer un bizcochuelo de vainilla fácil y muy rico. Este bizcocho es perfecto para el postre, la merienda o el desayuno. Espero que les guste, suerte y abrazos.

6 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Receta sin sal, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para hacer la masa del bizcochuelo el primer paso es batir los huevos en un bol y añadir la mitad del azúcar. Mezclar hasta que éste se haya disuelto por completo y entonces incorporar el resto de azúcar.

2

Una vez integrados estos ingredientes añade a la mezcla la vainilla y el ingrediente extra que desees para potenciar el sabor, puede ser cocoa, café o ralladura de limón.

3

A continuación incorpora el aceite junto con harina a la masa. Primero añade la mitad de ésta y bate despacio y de forma constante, cuando se haya integrado añade el resto y continúa batiendo hasta conseguir una masa uniforme.

4

Vaciar la mezcla en el molde que prefieras y cocinar a 180º C. hasta que empiece a dorarse. Es muy importante no abrir el horno durante el tiempo de cocción. Luego retira y deja reposar unos minutos.

5

Finalmente disfruta del bizcochuelo de vainilla y decora al gusto con merengue, una cobertura de chocolate o una cobertura de limón o lo que más te guste.

Si te ha gustado la receta de Bizcochuelo de vainilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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6 comentarios
Su valoración:
Magui
Fácil y rapido, gracias por la receta, la hice con harina leudante y limón.
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Enhorabuena Magui! Tiene una pinta estupenda. ¡SALUDOS!
arjoniatica
lo haré mañana
Julieta Nicole
hola, con que harina se hace esta receta? es leudante o 0000 ? gracias
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Julieta! Se hace con harina de repostería normal pero si quieres que el bizcocho te quede bien alto puedes utilizar harina leudante sin problemas :)
Su valoración:
Graciela
Muy linda receta, no se necesita más que lo básico y con casi nada de utensilios. La torta me salió un poquitín seca pero rica y esponjosa. No tenía ni esencia de vainilla, ni limón.. solo le agregué un poco de cacao... :)
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Graciela! Seguro que quedó deliciosa con el cacao. ¡Muchas gracias por tu comentario! Un saludo
Su valoración:
Ivana
En qué momento se le agrega el aceite ?
Vanessa Romero
Hola Ivana, ya hemos corregido la receta, gracias por avisarnos. El aceite se incorpora en el tercer paso.
Su valoración:
Carmen
Hola no me queda claro cuando usar el aceite ? Me puedes decir gracias por compartir tu receta.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Carmen, el aceite se debe añadir en el paso 2, cuando los huevos y el azúcar se hayan integrado. Un saludo

Receta de Bizcochuelo de vainilla
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