Receta de Ceviche de salmón fresco
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![Receta de Ceviche de salmón fresco](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/1/ceviche_de_salmon_fresco_56131_600.jpg)
En esta receta traemos una opción refrescante para preparar el salmón. Vamos a realizar un marinado con tomate y limón con el que "cocinaremos" el pescado, dándole un toque especial con cilantro. Veamos los ingredientes y paso a paso de esta receta fácil de ceviche de salmón.
Ingredientes para hacer Ceviche de salmón fresco:
Cómo hacer Ceviche de salmón fresco:
El primer paso para realizar nuestra receta es prealistar los ingredientes del ceviche casero.
![Receta de Ceviche de salmón fresco - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/1/ceviche_de_salmon_fresco_56131_paso_0_600.jpg)
Retira la piel del salmón y corta en cuadros medianos. Reserva el pescado en un bol.
![Receta de Ceviche de salmón fresco - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/1/ceviche_de_salmon_fresco_56131_paso_1_600.jpg)
Adiciona el zumo de limón a nuestro pescado y deja marinando de 20 a 30 minutos aproximadamente en la nevera.
![Receta de Ceviche de salmón fresco - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/1/ceviche_de_salmon_fresco_56131_paso_2_600.jpg)
Una vez transcurra este tiempo, añade al preparado la cebolla roja en plumas como se observa en la fotografía.
![Receta de Ceviche de salmón fresco - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/1/ceviche_de_salmon_fresco_56131_paso_3_600.jpg)
Añade el perejil fresco finamente picado y mezcla muy bien todos los ingredientes.
![Receta de Ceviche de salmón fresco - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/1/ceviche_de_salmon_fresco_56131_paso_4_600.jpg)
Finalmente añade una pizca de sal, pimienta roja y jengibre en polvo. Mezcla muy bien los ingredientes y rectifica sabor si es necesario agregando más cantidad de cualquiera de los ingredientes.
![Receta de Ceviche de salmón fresco - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/1/ceviche_de_salmon_fresco_56131_paso_5_600.jpg)
Sirve nuestro ceviche de salmón decorando con un poco de chips de plátano verde a cada uno de los platos. Este plato puedes servirlo como entrada o fuerte de cualquier cena. Si deseas más recetas con pescado y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
![Receta de Ceviche de salmón fresco - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/1/ceviche_de_salmon_fresco_56131_paso_6_600.jpg)
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