Recetas de Salsa para salmón
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Cocinar salmón puede ser más fácil de lo que crees, pero ¿qué tal si le añadimos un poco de salsa? Si estás buscando salsas para salmón, busca entre más de las 100 recetas que tenemos para ti. Salmón con salsa teriyaki, salmón con salsa de naranja y muchas más salsa perfectas para acompañar este nutritivo pescado azul.
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5
30m
Plato principal
Si te gusta comer pescado seguro te gusta el salmón. En RecetasGratis.net también nos gusta mucho el salmón y por ello siempre traemos recetas nuevas y originales como este salmón con salsa de gambas. Sigue leyendo y aprende, paso a paso, cómo preparar esta receta gourmet... ideal para una cena especial.
Dificultad media
2
30m
Plato principal
El salmón es un pescado versátil, que se puede realizar con distintos tipos de salsa y condimentos. Para esta oportunidad realizaremos una salsa de espinacas, con notables propiedades antioxidantes y poca cantidad de grasas. Aunque esta salsa tiene un toque de crema de leche, en sí se trata de una receta...
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1
30m
Plato principal
El salmón es un pescado graso con una gran cantidad de omega-3 que es excelente para el organismo. Con esta receta fácil aprenderás a realizar un salmón a la parrilla con la piel crocante acompañado de una deliciosa salsa de naranja. Las salsa cítricas combinan muy bien con cualquier tipo de pescado y...
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45m
Plato principal
Sigue la receta de Pablo Nieves y aprende cómo hacer un plato de salmón a la plancha con un par de toques especiales, una guarnición de puré de patatas y un aderezo de salsa de soja y teriyaki.
RecetasGratis.net quiere tener siempre las mejores recetas y para muestra aquí tienes la de salmón a la plancha...
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2
30m
Plato principal
En esta ocasión aprenderemos una forma diferente de cocinar salmón, se trata del salmón con salsa teriyaki, un plato que además acompañaremos con cebolla caramelizada para darle un toque elegante y agridulce que te hará agua la boca. Una receta gourmet con sabores orientales que deleitarán tu paladar.
Si...
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4
30m
Plato principal
Si te gustan los contrastes de sabores, hoy traemos un plato caliente acompañando por una salsa fría, se trata del salmón a la plancha con salsa de yogur, una receta de 5 minutos que no te puedes perder.
El salmón forma parte de lo que llamamos el pescado azul, su carne es muy saludable y posee grasas buenas...
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1
15m
Plato principal
El salmón con salsa de soja y miel es una receta muy sencilla que tienes que probar. Ya verás como con un par de ingredientes de lo más comunes se puede preparar un plato de salmón gourmet, elegante y delicioso.
Sigue leyendo en RecetasGratis.net y aprende a paso a cocinar un salmón a la plancha y acompañarla...
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1
30m
Plato principal
El salmón es un pescado muy saludable y, por ello, se utiliza en preparaciones de alto nivel nutricional e incluso de alto coste. Con esta receta de RecetasGratis.net de salmón a la plancha con salsa de queso lograrás deleitar a todos tus comensales, ¡no te quedes sin probarla!
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4
45m
Plato principal
Las albóndigas en salsa son un platillo divertido, con una estética diferente a los platillos comunes y que pueden prepararse con una gran variedad de ingredientes y estilos. Además su preparación es sencilla, práctica y suelen ser bastante económicas, aunque esto depende mucho del ingrediente principal con...
Se lava el salmón y se seca. Se coloca en un plato playo y se vierte el jugo de un limón sobre el mismo.
Se cubre con plástico de cocina y se deja por una hora para que macere, se da vuelta de vez en cuando.
Se saca el pescado del líquido y se seca con un papel de cocina; se conserva él liquido para...
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4
45m
Plato principal
En RecetasGratis te vamos a enseñar a preparar este delicioso salmón al horno con salsa de soja y sésamo para que sorprendas a los tuyos con un plato saludable pero a la vez lleno de sabores y olores orientales. Sigue leyendo los ingredientes y los pasos y conseguirás un riquísimo salmón con salsa de...
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3
30m
Plato principal
Limpia el pescado, corta las piezas al gusto y dora en el sartén durante 3 minutos. Reservar.
Aparte, en un cazo poner la mantequilla, la harina, sal y pimienta negra molida. Se deshace la harina y se va agregando un poco de caldo de pescado o fumet, hasta formar una salsa parecida a una velouté.
Salpimienta las rodajas de salmón y úntalas con un poquito de aceite.
Sobre una plancha bien caliente, cocínalas por los dos lados.
Para la salsa tártara, pica finamente los pepinillos, la cebolleta, el pimiento verde, el huevo cocido, y el diente de ajo.
Mezcla todo en un cuenco con la mahonesa...
Pica finamente los pepinillos, la cebolleta, el huevo cocido, y el diente de ajo. Mezcla todo en un bol con la mahonesa y las alcaparras. Rellena las laminas de salmón con la salsa y sirve en el plato.
No conviene cortar las piezas ni sacarlas de sus envases hasta el momento de servirlas, ya que al entrar...
Para empezar a realizar nuestra receta de salmón al pesto, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
Lo primero que vamos a realizar es la salsa pesto, por lo cual vamos a lavar nuestra albahaca fresca y llevarla aun bowl, adicionar nuestro aceite de oliva y procesar con un mixer o procesador.
Dorara el salmon de los dos lados sin secarlo en aceite de oliva cuando tenga el punto deseado agregarle el champagne cuando este aya reducido su alcohol agregar la crema las cebollitas sal y pimienta a gusto tratar de que la sadsa quede bien espesa por otro lado calentar las papas noisset i servir no...
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Envuelve las rodajas de salmón, ligeramente salpimentadas, con papel de aluminio engrasado por la parte interiorcon un poco de mantequilla. Calienta una olla con agua, lo suficiente para cubrir los paquetes de salmón. Cuandorompa a hervir, añade el pescado y deja cocer a fuego muy lento unos 20 minutos...
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4
45m
Plato principal
La receta de salmón al cava es perfecta para servir cuando tenemos invitados, puesto que se trata de un plato digno de un menú gourmet. El cava es un vino espumoso criado en bodegas, o cuartos bajo tierra, típico de Cataluña en España, conocido también como champán o champagne, originario de Francia. Utilizando...
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4
30m
Entrante
En esta receta traemos los famosos nigiri los cuales son bocados a base de arroz de sushi acompañado de cualquier proteina que desees en esta caso salmón fresco esto es algo muy tradicional en la comida japonesa y también se puede realizar con langostino. Veamos el paso a paso de la receta y los ingredientes.
Dificultad media
Dificultad media
Cortamos el salmón en cuatro trozos y cada trozo lo dividimos en tres partes. Se debe cortar a lo ancho.
Picamos la cebolla y la ponemos a rehogar en una cazuela con aceite de oliva caliente.
A continuación cortamos los tomates maduros y se los añadimos a la cebolla. Lo rehogamos y añadimos el vino.
Dificultad baja
Dificultad baja
2
1h 30m
Plato principal
¿A quién no le gusta un buen plato de cuchara? Son deliciosos, cálidos y nos sientan muy bien. Aunque a veces son pesados, no siempre tiene que ser así, pues hay opciones bajas en calorías y muy equilibradas, como el caso de esta receta de marmitako de salmón. Llena de contrastes y sabores del mar,...
Dificultad media
4
45m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar una guarnición diferente, ideal para aquellos niños que les gusta consumir sus alimentos de manera original y divertida. Se trata de un delicioso puré de salmón así que, vamos a ver el paso a paso de la receta y sus ingredientes.
Dificultad baja
1
15m
Plato principal
Hay recetas que parecen reservadas para un restaurante de renombre o un chef con estrellas Michelín. Las hay, claro que sí. Pero este salmón a la miel está al alcance de los cocineros más patosos. Es tan fácil de preparar que es increíble que el resultado sea tan exquisito. Aprende cómo prepararlo con...
Dificultad baja
1
15m
Plato principal
En una sartén al fuego ponga la mantequilla, el salmón, la sal y pimienta.
Cuando la mantequilla esté completamente derretida agregue la pizca de azafrán, la cebolla, el ajo, el vino, el puré de tomate, la crema y unas gotas de limón.
Tape y deje cocinar entre 10 y 15 minutos a fuego lento.
Dificultad alta
Salpimentar los trozos de salmón, añadir un poco de ajonjoli y estragon. Se pocha el ajo, la cebolla y el puerro, seguidamente se añaden las aalmendras y una vez pasado 5 minutos se tritura todo. Se pasa el salmòn a la planca por ambos lados para sellar y una vez la salsa ha espesado se meten los trozos...
Licuar la leche, la crema y las hojas de menta junto con la miel de maíz.
En una sartén a fuego lento, se cocina el salmón aproximadamente 5 minutos añadiendo el eneldo, la sal y la pimienta al gusto.
Se vierte la salsa de menta y se cocina a fuego lento de 15 a 20 minutos más.
Al servir se decora...
Hervir durante tres minutos las lonchas de calabacín, en agua con sal.
Escurrir y envuelver cada rodaja de pescado con una loncha de calabacín, (reservar el calabacín sobrante), sazonar y fijar con un palillo. Dorar en el aceite la cebolla y el resto del calabacín.
Regar con el vino y agregar el caldo...
Pelar la cebolleta, picar muy menudo, y dejarlo en un cuenco; raspar y rallar la zanahoria en hilos muy finos. A continuación, en una sartén, fundir la mantequilla con las pasas y retirar del calor, mezclar con las verduras picadas y el pan rallado y mezclarlo bien.
Retirar todas las espinas del salmón...
Dificultad baja
1
30m
Entrante
El salmón es un pescado que se puede disfrutar de muchas formas y en esta receta te enseñamos cómo cocinar salmón con salsa soja. Anímate y sirve un aperitivo gourmet con esta receta fácil, los tacos de salmón a la plancha con aguacate sorprenderán a todos tus invitados.
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
El salmón es una excelente fuente de proteína alta en minerales, vitaminas y nutrientes, si no sabes cómo cocinar salmón, en RecetasGratis.net te ofrecemos recetas original y deliciosas como este salmón glaseado con mandarina y miel. Con esta receta gourmet, aprenderás a realizar el salmón con una salsa...
Dificultad media
2
30m
Plato principal
No se trata de una receta dietética..., pero ¡qué sabroso queda! Este salmón en salsa con nata, preparado al horno, es fácil y rápido de cocinar y es perfecto para darle un poco de vidilla a una cena... Sigue las instrucciones de RecetasGratis.net que te presento a continuación y descubre cómo hacer salmón...
Dificultad baja
Pedir en la pescadería que nos preparen el SALMON en filetes limpios de piel y espinas.
Picar UN CALABACIN PEQUEÑO y poner a pochar a fuego lento con un chorrrito de ACEITE.
Añadir un chorrito de BRANDY y dejar cocer para que pierda el alcohol mientras se acaba la cocción del calabacin.
Echar 400...
Dificultad media
Dificultad media
1
15m
Plato principal
El tataki en japonés significa "apilado", consiste en una forma de presentar el pescado crudo, en este caso el salmón, cortado en láminas que previamente se sellan con el fin de que se puedan adherir las semillas de sésamo fácilmente. El tataki de salmón va acompañado de una salsa de soja y limón.
Apúntate...
Dificultad baja
Dificultad baja
1
24h
Plato principal
Preparar un salmón con sésamo y salsa de soja es más fácil de lo que te imaginas gracias a este paso a paso que RecetasGratis pone a tu disposición. Además de ser un plato saludable y sabroso, lo puedes servir tanto en las comidas como en las cenas, porque es una receta fácil y ligera que puedes preparar a cualquier...
Dificultad baja
Dificultad baja
2
15m
Plato principal
Hoy cocinaremos un salmón a la mostaza con un toque especial, ¡una mezcla de 5 pimientas! Si te gusta comer este famoso y nutritivo pescado azul, en RecetasGratis te enseñamos a preparar una deliciosa salsa de mostaza para salmón donde la protagonista también es la pimienta.
Sigue con atención la receta...
Dificultad media
2
30m
Plato principal
Este plato de salmón con Lékué es súper sano y además con las verduras de acompañamiento verás que queda un plato riquísimo, muy sano e ideal si quieres perder peso o estás haciendo una dieta baja en calorías.
Sigue leyendo el paso a paso de esta receta fácil de salmón Lékué con verduras que pone a tus...
Dificultad media
2
30m
Plato principal
Últimamente me está apeteciendo mucho la comida india. Siempre me ha gustado pero nunca me he puesto en serio a preparar sus platos. He hecho una cosilla en algún momento pero nada más. Por fin me he animado a probar y experimentar más y, como en esta ocasión, a inventarme platos inspirados en esa cocina,...
Picamos los pepinillos, la cebolleta, el huevo cocido y el diente de ajo muy fino.
Mezclamos todo en un bol con la mayonesa y las alcaparras.
Rellenamos las láminas de salmón con la salsa y servimos en un plato previamente enfriado en la nevera.
Dificultad baja
1
30m
Plato principal
El salmón al horno es muy fácil y rápido de cocinar, así que si quieres aprender cómo preparar salmón al horno con limón quédate con nosotros en RecetasGratis.net. Para hacer esta receta ¡tan solo necesitas 20 minutos! Además, es un plato muy sano ya que al cocinar el salmón al horno hace que el pescado...
Rehogamos las cebollas con la margarina y espolvoreamos con la pimienta verde.
Posteriormente, añadimos la mantequilla, el caldo de pescado y opcionalmente el vino tinto.
Dejamos hervir y aromatizamos con un poco de mostaza.
Colamos la salsa y rectificamos de sal.
Cortamos el salmón en tacos y...
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