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Receta de Chocolate a la taza con especias

Receta de Chocolate a la taza con especias

Esta es una de mis recetas de chocolate a la taza favoritas, así que he querido compartirla en RecetasGratis para que se convierta, también, en una de vuestras recetas preferidas. Ya sea para acompañar algún tipo de brioche, magdalenas o bizcochos, o para tomarlo solo, como me gusta a mí, este chocolate, os va a encantar tanto por su textura como por su sabor.

Si queréis un chocolate a la taza con especias, distinto, espesito y muy rico, os animo a que preparéis esta receta, os va a enamorar. Además, cabe destacar que tanto la canela como la nuez moscada y el clavo de olor son especias aromáticas muy afrodisíacas, por lo que este chocolate puede ser el desayuno perfecto para el Día de San Valentín, o para sorprender a nuestra pareja.

4 comensales 30m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Ponemos un cazo al fuego con la leche y el azúcar para empezar a hacer nuestro chocolate a la taza con especias.

Truco: La leche utilizada, puede ser desnatada.

Receta de Chocolate a la taza con especias - Paso 1
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Cuando la leche empiece a calentarse, vamos añadiendo el chocolate troceado y removemos para que se vaya deshaciendo. Dejamos que cueza lentamente y vamos removiendo de vez en cuando, menos al final, cuando empiece a espesar, que lo tendremos que remover más a menudo para que no se pegue.

3

Cuando esté espeso a nuestro gusto, retiramos del fuego y añadimos las especias. Removemos, dejamos reposar unos minutos y el chocolate a la taza con canela y nuez moscada ya estará listo para servir.

Receta de Chocolate a la taza con especias - Paso 3
4

Al día siguiente, el chocolate a la taza con especias está igual o más bueno, pues el sabor de las especias es un poco más fuerte. Podéis encontrar más recetas en mi blog, Cakes para ti.

Receta de Chocolate a la taza con especias - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Chocolate a la taza con especias, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con chocolate.

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1 comentario
amada_sin_n
Adoro este tipo de chocolate

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